Faptul că fasolea este foarte utilă pentru mulți. Deseori pregătim feluri de mâncare care includ fasole. Toată lumea știe că înainte de a-ți fierbe boabele, trebuie să te îmbibi în apă timp de câteva ore. Uneori acest lucru nu este convenabil, deoarece de la locul de muncă aveți nevoie pentru a cina "bungle" rapid.
Cineva îmbătrânește fasolea noaptea, această opțiune nu este, de asemenea, potrivită pentru mine, deoarece nu sunt obișnuită să planifică meniul de mâine azi. Astăzi vreau una, și mâine dimineață mă trezesc și peste o ceașcă de ceai mă voi gândi ce fel de fel de mâncare nu mai vreau. Și așa am decis să urmez un sfat și un experiment practic.
Luați o ceașcă de fasole.
Se toarnă fasolea cu apă. Aproximativ 3-4 cesti de apa pe 1 cana de fasole. Și puneți cratița pe sobă. Că fasolea nu se întunecă în timpul gătitului, este mai bine să nu acoperiți tigaia cu un capac.
Când apa se fierbe, adăugați o lingură. zahăr pe 1 litru de apă.
Și acum marchează 30 de minute.
După 30 de minute încercați. Fasolea roșie se prepară mai repede decât albul, astfel că boabele roșii vor fi gata în 30 de minute, iar alba va fi fiert timp de încă 10 minute.
Acum, capodoperele culinare pot fi gătite mult mai repede.