Care este utilizarea unei legume?
Este interesant să știți că există colesterol în roșii! Dar cum poate o legume să beneficieze de oameni în ateroscleroza? Ghicitorul constă în faptul că compoziția sa este cu adevărat unică, leguma este sursa de licopen, o componentă de a acționa într-un rol important în corpul uman. Utilizarea acestei componente este evidențiată și confirmată în cursul cercetării științifice.
Fapt! Cercetătorii australieni susțin că este util să consumăm toate produsele naturale din produsele alimentare pe bază de roșii: sos, ketchup, suc. Dar cel mai mare beneficiu poate fi derivat din ingrediente proaspete, în această formă toate componentele sunt cel mai bine absorbite.
Ca urmare a activității licopenului, procesul de separare a lipoproteinelor cu densitate scăzută este inhibat și procesul de oxidare este inhibat. Platele aterosclerotice încetează să se formeze.
Cum se digeră licopenul și ce este această componentă?
Este dovedit! Riscul de manifestare a patologiilor cardiace și vasculare este crescut la pacienții la care concentrația de licopen în sânge este redusă.
Trebuie remarcat faptul că pentru a completa concentrația elementului, roșiile trebuie consumate în vecinătatea alimentelor care conțin grăsimi (mai ales legume). Nu puteți ignora faptul că concentrația unui element util în organism scade rapid, deci dacă refuzați să consumați produse din tomate, nivelul de licopen din sângele pacientului va fi înjumătățit, ceea ce va duce la o creștere a concentrației de lipoproteine cu densitate scăzută.
Tomatele reduc colesterolul, au demonstrat oamenii de stiinta. Pe baza acestor informații, trebuie să se concluzioneze că o astfel de substanță este necesară pentru organismul uman, iar consumul său trebuie să fie sistematic. Un astfel de meniu va fi o modalitate bună de a preveni apariția bolilor cardiovasculare.