Descriere reteta:
În multe familii, cartofii înlocuiesc pâinea și chiar cerealele. Acestea sunt aceleași circumstanțe care apar cu familia noastră. Pâinea pe care o mâncăm numai cu primele feluri de mâncare și despre cerealele pe care le-am uitat, în general.
Cartofii înlocuiesc totul și nu există o singură zi, în meniul căruia nu aveam cartofi. Dar există un lucru, chiar și un fel de mâncare preferată are proprietatea de a plictisi. Și pentru ca acest lucru să nu se întâmple, am stăpâni, trebuie să gândim și să ne gândim cum să-i mulțumim gospodăriei. Dar dacă experimentați, puteți veni cu o varietate de moduri și opțiuni pentru pregătirea acestui produs. Vreau să vă prezint una dintre rețetele mele. Aceasta este una dintre mâncărurile preferate ale familiei noastre, care este foarte rapid de pregătit și se dovedește foarte gustoasă. Vă sugerăm să gătiți cartofi cu ciuperci în cuptor.
Etape de pregătire:
1) Coaceți cartofii, clătiți și tăiați în inele groase.
2) Tăiați cartofii tăiați pe o foaie de copt unsă. Sare, presărați cu piper negru și coriandru măcinat
3) Apoi, se topește ceapa, tăiați în semifabricate subțiri și le așezați uniform pe cartofi.
4) Fierbeti ciupercile, doar nu adaugati ciuperci murate, puteti strica gustul complet al vasului. Dacă ciupercile sunt mari, atunci ele trebuie tăiate în bucăți medii.
5) Puneți ciupercile deasupra cepei, adăugați și sare și adăugați piper negru și coriandru măcinat
7) Sprângeți toată brânza rasă pe o răzătoare mare. Coaceți cartofii cu ciuperci într-un cuptor preîncălzit, aproximativ 30-40 de minute.
8) Marele plus al acestui fel de mâncare este că el poate fi servit nu numai în formă fierbinte, dar și rece. Toată lumea are un apetit plăcut!