Cel mai adesea, ustensilele din plastic sunt folosite pentru a stoca hrana. Există cutii de plastic din plastic, cutii de pâine, doar containere pentru diverse produse. În acest din urmă caz este convenabil să depozitați alimente în frigider, mai ales dacă designul său prevede un sistem No Frost. La urma urmei, în acest caz, produsele sunt suflate de fluxuri de aer create artificial și suficient de puternice, ceea ce poate duce la intemperii. Un container bine închis va evita acest lucru.
Containerul din plastic trebuie să fie cât mai strâns posibil. Desigur, conceptul de "mai ermetic" și "mai puțin strans" - destul de ciudat și controversat. Fie există o etanșeitate, fie nu există. În acest caz, înseamnă că recipientul ar trebui să lase cât mai puțin aer posibil. La urma urmei, de la contactul cu aerul, cele mai multe produse sunt rasfatate, chiar daca sunt depozitate in frigider. În lumina acestui fapt, este mai bine să cumpărați recipiente din plastic cu garnitură de cauciuc în capac.
Alimentele acru, varza, castravetii murate nu trebuie depozitate in recipiente din plastic. Firește, și pentru prepararea muraturilor, este recomandat să nu se folosească recipientele din plastic (găleți, butoaie).
Pentru utilizarea într-un cuptor cu microunde, este mai bine să cumpărați un vas din plastic rezistent la căldură, de formă rotundă sau ovală. În el, produsele sunt "coapte" (prelucrate de microunde) uniform din toate părțile. Este mai bine dacă recipientele sunt superficiale și largi: în ele, mâncarea se va încălzi mai rapid și mai bine (uniform). Dar, amintiți-vă că pentru sosuri, supe, preparate din orez în „cuptorul cu microunde“ ar trebui să folosească ustensilele de volum mai mare decât dacă le gatiti pe o sobă convențională.
Diverse "experți", aparent dintr-o minte mare, recomandă înlocuirea tuturor plăcilor de tăiere din lemn cu cele din plastic la domiciliu. E în regulă. În cele din urmă, nu va fi mai rău dacă plasticul este "corect". Dar, în plus, aceste pseudo-experți, de asemenea, pledează „să nu permită apariția pe suprafața de placi de taiere din material plastic ciupiturile și tăieturi“, iar în cazul formării unei astfel convinge consiliul să fie înlocuit. În acest caz, cu toate acestea, nimeni nu explică vreodată - cum să tăiați pe bord, astfel încât să nu apar zgârieturi. "Edenul culinar" sfătuiește să trateze "problema zgârieturilor și tăieturilor de pe plăcile din plastic" mai calmi. Clătiți bine cu o placă de apă caldă (nu fierbinte!) După utilizare. Utilizați un burete și un produs de curățare. Și, de asemenea, aveți câteva panouri la fermă: separat pentru pește, carne, pâine, legume.
Sticlele pentru băuturi de apă și alte băuturi pot fi reutilizate numai dacă găsiți eticheta "PET" pe sticlă. Containerele etichetate "PVC" sau cu numărul "3" din triunghi trebuie aruncate.
În general, dacă abordați problema cu înțelepciune, nu-i pasă de diavolul-may-care, atunci nu va fi nici un rău de la ustensile din plastic. Asta e tot. Fiți sănătoși și nu loviți vasele. Cu toate acestea, pentru a sparge vasele din plastic, trebuie să încercăm să adăugăm acest lucru la plusurile sale.