În familia noastră, doar ca hrisca, dar, știind cât de util este, am găsit o modalitate de a alimenta această recoltă tuturor celorlalți. Acum, în loc de garnitura obișnuită de hrișcă, pregătesc acest fel de mâncare: piept de pui fiert cu hrișcă. Pentru acest fel de mâncare, luați un pahar de hrișcă, puțin ulei cremos și vegetal. Spălați și coajați ceapa și usturoiul. Sânii de pui se spală și se usucă cu un prosop de hârtie.
În primul rând, ridicați hrișcă, apoi clătiți-o bine.
Pieptul de pui trebuie tăiat în bucăți mici, după îndepărtarea osului, astfel încât să rămână numai fileurile. Se presara cu condimentele tale preferate și se amestecă. Am luat condimente pentru pui și curry.
Într-o tigaie, încălziți o bucată de unt, adăugați uleiul vegetal și împrăștiați bucățile de file de pui, prăjiți 5-10 minute înainte de formarea unei cruste.
