Goulash ... Câte "delicatese" înseamnă acest cuvânt! Acestea sunt bucăți suculente de carne de pui în sosuri delicioase. condimentată cu condimente picante. Nimeni nu va fi indiferent față de aroma minunată și gustul de neegalat al tuturor celor preferate antena!
Gulașul din fileul de pui este ușor de pregătit, nu sunt necesare abilități speciale. Se compune din ingrediente "standard", care, fără îndoială, facilitează procesul de gătit. Până când felul de mâncare este gătit destul de repede, vă permite să-l utilizați atât în viața de zi cu zi, cât și la o masă festivă. La urma urmei, gulașul va decora masa gazdelor ospitaliere, va plăcea casa și oaspeții cu aspectul delicios și același gust minunat!
- File de pui - 400 g;
- Morcovi - 1 bucată;
- Bec - 1/2 buc;
- Apă - 100 ml;
- Ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
- Bay leaf - 1 buc;
- Făină - un pic;
- Sare, condimente și condimente - pentru gust;
- Lecho - 2-3 linguri. linguri (pot fi inlocuite cu pasta de tomate - 2 lingurite).
Multivarka: Panasonic, Redmond și altele.
Pregătirea gulașului
Ceapa mărunțită fin;
Se prăjește toate acestea într-o cantitate mică de ulei într-o tigaie până când se umflă puțin;
I-am răspândit legumele prajite într-un castron separat, am adăuga, de asemenea, sare, condimente / condimente și se presara ușor cu făină;
Am tăiat fileuri mici de pui (pentru a fi convenabil să mănânc);
Răspândiți carnea de pui în castronul multivarcii. Vasul nu necesită lubrifiere cu ulei; va fi sos;
Pe filet se adaugă lecho și puțină apă (sau pastă de tomate, dar apoi diluat într-o cantitate mică de apă) către multivarka;
Apoi l-am răspândit frunzele de frunze și de laur;
Porniți programul STUDIO și setați timpul de gătire la 2 ore. REDMOND-ul meu se încălzește mult timp, pentru că am pus atât de mult timp. Cui multivarka este suficient de "fierbinte", este corect să setați timpul de gătire la 1 oră.
Gulașul este potrivit pentru garnitura de legume, multe cereale, paste făinoase. Antena poate fi "modernizată" adăugând, de exemplu, vin alb sau cremă la sos sau incluzând / excludând anumite produse din rețetă.
Ți-a plăcut rețeta? Pune Evaluarea ta: