Supă - un fel de mâncare este ușor de pregătit, dar rapid deranjant, dacă aceleași ingrediente sunt folosite de fiecare dată. De obicei, hostessul pregătește primul vas fierbinte pe bază de bulion de pui, cu adăugarea de hrișcă sau orez. Dar, dacă se dorește, chiar supa obișnuită poate fi diversificată. Pentru a face acest lucru, luați ca bază conserve de sardine.
Gustul supă din sardinele conservate în ulei este foarte delicat. O astfel de primă farfurie neobișnuită va face apel la toți membrii familiei. Dar copiii sub vârsta de trei ani nu ar trebui să li se ofere. Puteți folosi conservele cu orice pește - sauri sau ton. Aceasta doar innoeste gustul de supa.
Supa cu sardine este pregătită foarte repede. Cu o reteta simpla va face fata chiar si unui adolescent. Prin urmare, prepararea acestui prim fel de mâncare poate fi încredințată în siguranță copilului pentru a învăța noțiunile de bază ale gătitului. Prima dată când trebuie să monitorizați procesul, sugerând câteva puncte. Iar data viitoare copilul se poate ocupa de el însuși.
Ingredientele
- Sardine - 1 oală;
- Cartofi - 3 rădăcini medii;
- Morcovi - 1 bucată;
- Ceapa - 1 bucata;
- Macaroane "păianjen" - 70 g;
- Ceapa verde;
- Sare.
Cum sa preparati o supa delicioasa de sardine conservate cu unt
Supa din conserve de sardine este foarte usor de preparat. Consultați rețeta pas cu pas și consultați-vă singur.
Cartofii sunt curățați și tăiați în bucăți mici. Puteți să-l tăiați în cuburi obișnuite.
Într-o oală de trei litri, turnați apa și înmuiți cartofii. Puneți focul și așteptați până la cartofii fierți.
Ceapa tăiată în cuburi. Morcovi trei pe o răzătoare medie.
Puneți ceapa și morcovii pe o cantitate mică de ulei vegetal.
Conserve de pește cu furculiță. Dacă doriți, puteți lăsa piesele mai mari.
Când cartofii încep să fiarbă, îndepărtați spuma de la ea și adăugați paste "păianjen" la supa. Poți sparge spaghete sau poți lua "coajă" de paste mici, dar poți să le faci fără ele.
Răspândiți friptura în supă.
Gatiti supa timp de 10 minute. Din supa de prăjire ar trebui să obțineți o culoare portocalie strălucitoare.
Adăugăm pește conservat împreună cu untul. Gatiti supa timp de trei minute.
Se taie bine ceapa verde.
Se toarnă în supă. Încercăm un fel de mâncare pentru sare. Dacă gustul se potrivește, acoperiți bine cu un capac și lăsați-l să se fierbe timp de 10 minute.
Serviți supa fierbinte până când este rece. Scorțișoară și smântână va completa imaginea unei mese inimii.
- Conservele de pește ar trebui selectate foarte atent, verificând termenul de valabilitate și integritatea recipientului. Și pentru a evita surprizele neplăcute (sardine și alte lucruri curățate prost), produsul este mai bine să cumpărați de la un producător de încredere.
- Vermicelli pot fi înlocuite cu orez. În acest caz, timpul de gătire crește ușor.
- Pentru a face supă din sardinele conservate aroma și aroma, trebuie să adăugați frunza de laur și piper negru aromat la el în stadiul final de gătit.
