Nu luați o cratiță mare, nu turnați multă apă, sare și puneți pieptul de pui. Puneți fierberea timp de 20-30 minute. Când carnea este gata, scoateți-o și răciți-o. Taiati carnea in bucati mici cu un cutit.
Ciupercile se potrivesc oricarei specii, chiar si padurii. Clătiți bine ciupercile și puneți-le la fiert timp de 15-20 minute. Apoi, răciți-le și sfărâmați-le în bucăți mici. Într-o tigaie se toarnă puțin ulei vegetal, suficient pentru a prăji ciupercile. Puneți ciupercile într-un mic foc, amestecând regulat, astfel încât ciupercile să fie prăjite uniform. Nu uitați să sare puțin. La începutul fripturii, puteți închide capacul pentru a ciupi puțin. Vor deveni mai moi. Pe măsură ce ciupercile sunt gata, puneți-le pe un filtru pentru a face din sticlă excesul de ulei și se răcește.
Brânzeturile din orice soiuri solide trebuie să fie rase pe o răzătoare fină.
Clătiți bine castraveții în apă curentă. Tăiați ambele părți ale vârfurilor și grătarul pe o răzătoare mare în paie. Trebuie să frecați numai pe locurile grele, la pastă, deoarece conține și o mulțime de lichid.
Luați roșiile. Legumele nu ar trebui să fie prea coapte. Partea interioară suculentă a fructului trebuie îndepărtată, deoarece excesul de lichid din salată nu este necesar. Lăsați pielea și stratul dur. Tăiați roșiile în bucăți prea mici.
Când toate ingredientele din salată sunt pregătite, procedați la proiectarea salatei. Luați o placă largă și în mijlocul vasului se umple brânza sub formă de bucăți de pepene verde tăiat.
În cele din urmă, de-a lungul benzii de brânză puneți în mod uniform castraveții rași și distribuiți așa numitele stafide sau măsline, simulând oasele de pepene verde. Aici aveți o salată surprinzător de frumoasă și neobișnuită, foarte delicată și plăcută pentru gust. Această salată poate fi gătită nu numai pentru familie, ci poate fi pregătită cu îndrăzneală pentru oaspeți. Acesta va decora perfect orice masă festivă. Și la gust vor depăși multe gustări și salate.
