Condimente și condimente care pot fi cultivate pe site-ul, drumul spre afaceri la calculator

Când pregătim mâncarea, ne place să adăugăm ceva atât de picant și aromat, încât mirosul să fie mai gustos și mai interesant. Oamenii au condimente lungi și mirodenii - au fost momente când sarea, scorțișoara și piperul negru au fost evaluate în greutate de aur. Când regele Visigothic Aparich a asediat Roma, el a cerut ca un tribut 5000 de lire sterline de aur și 3000 de kilograme de piper negru, ca cea mai mare bijuterie.

În căutare de condimente, și într-un efort de a lua Aromele cei care le-au deținut, oamenii au descoperit noi terenuri, a mers la război cu țara greșită, confiscate colonie.

Condimentele din antichitate au fost folosite nu numai ca mâncare, ci și ca medicament. În Ayurveda, medicina vedică, pregătirea cu succes a preparatelor cu mirodenii este practicată până în prezent. Condimentele sunt considerate o punte către sănătate. Hipocrate a mai spus: "Hrana să devină medicamentul, altfel medicamentele vor deveni mâncarea ta." Principalul lucru este că utilizarea rezonabilă a mirodeniilor și mirodeniilor este nu numai sigură, ci și benefică pentru sănătate.

Plantele picante sunt împărțite în:

picant-aromatic: cu un miros picant;
aromă picantă: cu gust picant.

Condimentele au un efect conservant, antiseptic și medicinal. Uleiurile esențiale constitutive și alte substanțe biologic active, creșterea poftei de mâncare, pentru a îmbunătăți digestia și metabolismul, stimuleaza sistemul cardiovascular, creste tonusul corpului.

Și deși multe condimente cresc numai în subtropice și tropice, încă multe condimente putem crește și în grădina noastră.

Cuvintele "mirodenii", "mirodenii" și "condimente", deși înseamnă ceva similar, încă diferă în sens.

Condimentele sunt substanțe care sunt adăugate la alimente pentru a da un anumit gust și miros. De exemplu, sarea, zahărul, oțetul, acidul citric sunt condimente.

Condimente este ceea ce este adăugat la alimente. Poate fi un condiment, mirodenii, sau doar unul dintre ingredientele unui vas. De exemplu, dacă adăugați smântână la ciuperci, dar smântână, în acest caz, este de condimente.

Condimentele sunt așa. care creste. Poate fi parfumat, cu un gust specific, rădăcini, frunze, fructe. De exemplu, ceapa si usturoiul sunt si condimente.

Condimentele sunt împărțite în clasic și european.

Condimente clasice

Condimentele clasice au fost cunoscute de sute de ani. Aceasta este în principal reciclate plante subtropicale și tropicale. mai exact, părțile lor, cum ar fi

Condimente europene

Aceste condimente sunt prelucrate sau părți proaspete de plante care cresc în Europa. Aceste condimente pot fi cultivate cu succes și pe site-urile noastre. Distingeți între legumele picante și ierburile picante.

Legume picante

Cultivate ca plante cultivate. Împărțiți-le în ceapă, rădăcină și rizom.

Ierburi picante

Cele mai multe plante picante sunt găsite în sălbăticie, dar unele sunt cultivate în grădinile de legume. Ei folosesc tulpini în ierburi picante. frunzele, fructele și semințele și, în mod excepțional, rădăcina.

Informații mai detaliate puteți obține în secțiunile "Toate cursurile" și "Utilitatea", pe care le puteți accesa prin meniul superior al site-ului. În aceste secțiuni, articolele sunt grupate pe subiecte în blocuri care conțin cât mai multe informații posibil (pe cât posibil) pe diverse subiecte.

Pagina anterioară

Pagina următoare