Ceapa 2 capete medii
Castraveți decapați 2 buc.
Mazăre verde 1 oală
Condimente: sare, piper, marar, patrunjel - pentru gust
Dragi prieteni .priblizhaetsya vacanță cel mai bine-a plăcut și mulți sunt încă în căutarea de produse alimentare, din care oaspeții vor fi incantati .Există am o reteta pentru azi .I sugerăm să pregătească o salata delicioasa „Olivier“ iepure .Ce făcut de iepure? De obicei, iepure în cuptor. sau în folie sau oală .Se feluri de mâncare cu siguranță festive, dar salata .O cald aici probabil că nu ați terminat de .Ved carne de iepure - dieta carne și ușor de digerat, astfel încât senzația neplăcută de mancatul in exces nu te amenință.
Și astfel, ne întoarcem la gătit:
Poate că puțini oameni știu că Lucien Olivier în versiunea originală ca ingredient de carne utilizată nu este cârnați și pui .a propun să merg mai departe și să pregătească „Olivier“ salata cu gustoase, de licitație și, în plus, și de carne de iepure dietetice.
Veți fi interesat de acest lucru
Cum să fumați un iepure acasă
Carnea de iepure a fost întotdeauna considerată o delicatesă, iar dacă fumați iepure acasă, va fi, de asemenea, incredibil de delicioasă. Un astfel de produs este foarte valoros și nutritiv. El este bogat în multe.
Supă de supă cu iepure
Pentru a găti o supă de tăiței cu un iepure, vom avea nevoie de jumătate din carcasa iepurelui. Trebuie să fie tăiat în bucăți mici, așezat într-o cratiță, umplut cu apă rece și fiert. Când tigaia începe să fiarbă.
Se culege cu castraveți murate
Rassolnik este o idee minunată pentru primul fel de mâncare. În cărțile culinare ale bunicilor noastre puteți găsi multe rasolnikuri diferite. Dar aici puteți găsi cu greu rețeta pentru un pickler cu un iepure. I.
Supa de cartofi simplă cu un iepure
Astăzi vom pregăti o supă de cartof foarte gustoasă și foarte simplă cu un iepure. Iepurele este usor digerat. Carnea de iepure este mult mai folositoare decat orice alta carne de animale, deci supa preparata din iepure.
Rețetă pentru caserola de cartofi cu carne tocată de iepure
Pentru cartofi de cartofi avem nevoie de: Cartofi 1 kg Iepure ½ bucata carcasa Ceapa 2 bucati brinza de soiuri tari sau smantana 50 gr. sare și alte mirodenii la gust Preparare: Spălați cartofii cu grijă și fierbeți-le într-o uniformă Când cartofii.