Această salată este doar o explozie de prospețime, pentru că atunci când se gătește numai legume proaspete sunt folosite. Adăugarea de grapefruit îi conferă un gust unic. Adăugarea excelentă este nucile. Salata cu grapefruit este potrivita pentru cei care urmeaza o dieta: calorii minime, beneficii maxime de legume proaspete si grapefruit.
300 g. Varză tânără albă
200 g file de pui fiert
70 g de nuci (decojite)
2 linguri uleiuri vegetale
Salata cu grapefruit, preparare:
1. Pregătiți toate legumele și grepfrutul.
2. Varza tocata marunt, presarata cu sare si uscata usor cu mainile. Deci, din ea se va aloca suc și o salată din legume proaspete va fi mai suculentă.
3. Tăiați castravetele în felii.
4. Faceți același lucru și cu roșiile. Nu este necesară zdrobirea fermă a legumelor, fiecare dintre ele ar trebui să fie bine simțită într-o salată cu grapefruit.
5. Transferați varza tăiată, castravetele și roșiile într-un bol de salată.
6. Fileul de pui poate fi folosit în cuptor sau fiert în cuptor.
7. Tăiați-l în cuburi mari sau rupeți-vă mâinile peste fibre. Pentru a le pune la legume.
8. Și aici este punctul culminant al acestei salate - grapefruit. Trebuie să taie coaja și să taie cu grijă fiecare felie, să scape de partițiile albe. Faceți acest lucru exact peste bolul de salată, astfel încât sucul, care va curge inevitabil din grapefruit, a căzut imediat în salată. Sucul de grapefruit este una dintre componentele umpluturii. Fiecare felie de grapefruit este tăiată în 2-3 părți.
9. Se toarnă floarea-soarelui sau uleiul de măsline, se amestecă ușor astfel încât să nu se deterioreze felii de grapefruit. Salata cu grapefruit este gata. Poți servi imediat după pregătire.
10. Și, în final, adaosul gustos la salată este nucul. Puteți să le adăugați direct la salată cu un grapefruit sau să stropiți cu piulițe în fiecare porție. Walnuts nu zdrobesc prea mult, este mai bine dacă piesele sunt suficient de mari.
