Clatitele de la fotoreceptorul pasteluros din kefir acru

Clatite de la fotoreceptor pasteurizat din kefir acru
Blinele din kefir acru - asta este ceea ce căutați. La urma urmei, aceste clatite vor cuceri cu toata lumea gustul si aroma lor, acestea sunt clatite magnifice, ar trebui sa fie cu siguranta fierte. Aceasta este una dintre cele mai interesante rețete pentru clătite delicioase. care va servi ca un mic dejun excelent sau o cină picantă, dacă înfășurați în clătite orice umplutură. O astfel de rețetă este utilă pentru orice gazdă modernă. Și pentru ca clatite să iasă bine, să-ți lingeți degetele drepte și să nu le rupeți, atunci trebuie să fie gătite cu mare dorință și bună dispoziție. Să începem să preparăm clătite din chefir acru, vom examina mai atent rețeta.

Ingredientele necesare pentru aceste clătite sunt după cum urmează:

  • făină albă de grâu - 1 cești;
  • oua de pui - 2 buc;
  • acru kefir - 1 pahar;
  • apa potabila - 1 sticla;
  • sare de alimente gătite - 1/2 lingurițe;
  • zahăr - 1 litru. Sala de mese;
  • mâncare de sifon - pe vârful cuțitului;
  • ulei vegetal - 3 linguri de st.

Pregătirea acestor clatite este după cum urmează:

Clatite de la fotoreceptor pasteurizat din kefir acru
În primul rând, amestecați albușurile de ou înainte de apariția spumei și adăugați puțină sare. Pe lângă ouăle de pui, se toarnă un pahar cu apă și se continuă amestecarea. Apoi adăugăm kefir și sifon, precum și făină cusută (pentru a da aerisire la clătite) și se amestecă bine, astfel încât să nu existe bucăți. Următorul pas este introducerea zahărului și a uleiului vegetal. Toate ingredientele trebuie amestecate bine. Aluatul trebuie să fie de densitate medie, astfel încât să se scurgă bine din ladă, să nu exagerați cu densitatea, deoarece clătite nu vor funcționa.

Clatitele de la fotoreceptorul pasteluros din kefir acru
Apoi, luăm o tigaie de clătită, o încălzim cu ulei vegetal (puteți să-l ungeți cu o felie de grăsime) și începeți să gătiți. Coaceți pe ambele părți până când apare rujul apetisant.

Clatite de la fotoreceptor pasteurizat din kefir acru
Puteți servi aceste clătite cu smântână, gem sau miere, gem, orice doriți.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare