Aripi de pui la gratar. Foarte simplu și delicios. Rețeta cu fotografia.
Aripi de pui la gratar. Foarte simplu și delicios. Rețeta cu fotografia.

În acest caz, ca de obicei, vă ofer o rețetă cu cea mai mică cantitate de produse, foarte simplă de pregătit și foarte gustoasă în rezultatul final. Și bineînțeles această rețetă cu o fotografie.
Aripile de pui ale gratarului sunt foarte delicate, cu gust picant de usturoi, iar pentru prepararea lor avem nevoie de:
Aripi de pui - de la 10 la 15 bucăți

Uleiul de legume - 200 ml
Usturoi dinti - 3 sau 4 bucati

O lingurita - coaja de lamaie, praf curry, chimen, coriandru, turmeric, ardei iute si ardei iute, sare. Toate mirodeniile, cu excepția coajei de lamaie, pot fi înlocuite cu un condiment pregătit în funcție de gustul tău.


Aripile de pui dezghețate sunt spălate, iar tăieturile sunt făcute într-un os cu lungimea de 4 până la 5 centimetri.

Acum pregătiți marinada pentru aripile de pui ale grătarului:
În unt se pune usturoi presat (poate fi tocat fin sau cu ajutorul usturoiului).

Adăugați coaja de lamaie.

Toate condimentele pregătite și sarea vor fi zdrobite într-un mortar (puteți măcinați și amestecați în orice mod convenabil pentru dvs. - cu o moară de cafea, moara de condimente și așa mai departe).


Înghețați mirodenii ar trebui să fie turnat în unt cu usturoi și lamă crustă. Se amestecă bine.


Acum, amestecul rezultat, cu o lingură, va fi turnat în incizii pe aripile de pui.

Rămășițele marinatei pentru aripile de pui ale grătarului vor fi umplute cu pui.

Acoperiți recipientul cu un capac de aripă sau film de alimentare și curățați-l în frigider.

După 3 - 4 ore puteți începe să gătiți pe cărbune. În acest scop este foarte convenabil să folosiți un grătar special, dacă nu există grătar, atunci aripile de pui ale grătarului pot fi filetate pe frigarui. În timpul prăjirii, trebuie să încercați să nu permiteți încărcarea aripilor și să vă amintiți că sunt pregătite foarte repede.
Aripile de pui ale grătarului din această rețetă se topesc pur și simplu în gură. Iubitorii mai clare pot mări cantitatea de mirodenii, mai ales piperul, la o lingură.

Vă doresc o vacanță bună în natură și un apetit plăcut!
Și pe această pagină puteți citi despre un alt mod de a face aripile de gratar.
- Blank-uri pentru iarnă. Marinada de morcovi. Rețeta cu fotografia.
- Usturoiul de iarnă. Cultivarea și îngrijirea în Uralul de Sud ...
- Pui de coapse sau aripi de pui, gratar, ...
- Umplut picioare de pui fără os. Foarte ...
- Porc pe grătar. Foarte simplu, fabulos delicios.
- Sos de pește cu marinadă. Rețeta cu fotografia.
Un sfat pe "Aripile de pui. Foarte simplu și delicios. Rețeta de pe fotografie. "
[...] De asemenea, am decis să nu părăsim tradiția și am planificat pe 1 mai să prăjiți kebaburi de șist și aripi de pui. [...]