Decorați-vă de morcovi - rețetă cu fotografie
- Morcov 5-6 bucăți mari
- Usturoi 4 cuișoare
- Ceapa 1 buc.
- Paprika 1pc.
- Pasta de tomate 1 lingura.
- Condimente: marar uscat, patrunjel. țelină, păstrăv sau altele conform gustului tău.
- ulei vegetal 4 linguri.
- apă ½ ceasca
Vedeți alte rețete de feluri de mâncare:
Cum să gătești o garnitură de morcovi
- Morcovul grătar pe o răzătoare mare.
- Usturoi zdrobit cu un cuțit. Ceapa tocată mărunt. Paprika este tăiată în cuburi.
- Într-o tigaie adâncă se încălzește uleiul vegetal. adăugați usturoi zdrobit, prăjiți până la transparența luminii.
- Adăugați boia preparată. ușor se prăjește timp de 2-3 minute. apoi puneți morcovii pregătiți într-o tigaie, amestecați legumele, adăugați apă. închideți capacul și fierbeți morcovii la foc mic timp de 20 de minute. agitare periodică.
- Acum adaugati ceapa, pasta de tomate. sare și condimente uscate.
- Se amestecă, se stinge încă 5-7 minute. Opriți-l și lăsați vasul abrupt pentru o perioadă. O garnitură delicioasă și sănătoasă de morcovi este gata.
Toată lumea are un apetit plăcut!
Salată cu salcâm