Salată cu salată de pui și spanac delicios de vitamine. De obicei, este servit într-o formă caldă, imediat ce fila de pui este pregătită. Cu toate acestea, nu există nimic care să îl împiedice să servească cu un filet de pui rece. Gust de la aceste mici schimbări. Mulți compară această salată cu salata Caesar, dar eu cred că acestea sunt două salate diferite, în ciuda faptului că aproape multe dintre ingredientele sunt aceleași în ambele salate. Propun să înceapă de gătit și vom începe pregătirea salata cu pui, deoarece este nevoie de mai mult timp. Dacă fileul este înghețat, atunci, în mod firesc, acesta trebuie să fie dezghețat în prealabil. Spălați fileurile sub apă curentă, uscați. Sare fileul de pui, piper și prăjiți într-o tigaie un grătar sau o tigaie convențională de prăjit. Până când durează aproximativ 10-15 minute.
În paralel, vom pregăti și alte ingrediente. Frunzele de spanac trebuie sortate, separate din crengi și clătite bine sub apă curgătoare. Apoi uscați-le uscate. Puteți face acest lucru între două prosoape de hârtie.
În plus, veți avea nevoie și de castraveți și roșii. Pentru această salată, roșiile de cireșe sunt ideale.
Cu coaja de castraveți și le tăiați în șaibe de dimensiuni mici. Tomatele sunt tăiate în două bucăți. Dacă aveți roșii mari, împărțiți fiecare jumătate în două părți.
Transferați roșiile și castraveții într-un castron la frunze de spanac.
Apoi, spanacul și legumele trebuie adăugate cu ulei de măsline. Adăugați sare la gust cu usturoi uscat, piper negru. Am amestecat totul bine cu mâinile noastre.
Această cantitate de ingrediente este calculată pe două porțiuni. Împărțiți conținutul vasului în jumătate și așezați pe plăci, în timp ce salata este servită în bucăți.
În acest moment fiarta de pui va fi gata. Lăsați-o să se răcească puțin și tăiați în bucăți mici. Fileul de pui poate fi pregătit în avans și tăiat înainte de servirea salatei, în acest caz salata va fi pur și simplu rece.
Acum, răspândiți fileul de pui pe o farfurie pe frunzele de spanac. La alegere, se servește bucățile de pui cu mirodenii preferate. Salata cu pui și spanac este gata și poate fi servită la masă. Bon apetit!