Se taie puiul în trei părți.
Într-o cratiță, prăjiți ceapa, adăugați întregul picior și gătiți până la jumătate gătite.
Se toarnă laptele, se adaugă șofranul, menta, se aduce la fierbere și se lasă 10 minute.
Tăiați brânza în cuburi.
Opriți soba și turnați brânza și mararul în tigaie. După 5 minute se amestecă.
Lăsați-l să bea timp de 15 minute și puteți servi la masă!
Mi-a plăcut gustul cremos al sosului și bogăția de condimente.




recomandat

Al doilea curs, vase de pasăre

Al doilea curs, Vesela de la o pasăre, Rețete în 90 de minute

Al doilea curs, vase de pasăre

Al doilea curs, vase de pasăre

Al doilea curs, feluri de mâncare de la o pasăre, Rețete în 60 de minute

Al doilea curs, vase de pasăre

Al doilea curs, vase de pasăre

Al doilea curs, feluri de mâncare de la o pasăre, Rețete în 60 de minute

Al doilea curs, vase de pasăre