
ingrediente:
- Pui de coapse - 500 gr.
- Usturoi granulat - 1 linguriță.
- Sare / piper
- Făină - 150 gr.
- Ou - 2 buc.
- Breadcrumbs - 300 gr.
- Parmezan tocat - 2 linguri.
- Unt - 2 linguri.
- Sare / piper
Metoda de preparare:
În primul rând, trebuie să pregătim forța de forță. Pentru nuggets, eu aleg șoldurile, pentru că sunt sooo suculent, din piept se usuca! Deci, trebuie să faceți coapsele pentru carne și oase și puneți carnea în castronul blenderului! Vom găti nuggeturi nu din bucăți întregi de pui, ci din carne tocată, care le va da sucuri extraordinare și delicatețe!
Apoi (în vasul blenderului) usturoiul granulat, sarea și piperul sunt trimise la gust. Grind puiul într-o stare omogenă! Umplutura în blender este foarte aerisită, deloc ca într-un măcinător de carne!
Acum, într-un castron separat, trebuie să bateți două ouă, în care vom înmuia nugget-urile înainte de coacere.
Într-o ceașcă separată, turnați făina. Și acum, în cupa treia și finală, amestecați

Și așa, să începem să formăm nuggeturi! Lubrifiați mâinile cu ulei, doar puțin, astfel încât carnea tocată să nu se lipească de ele în timpul turnării. Strangulează umplutura, marimea unei mingi de ping-pong, formare de la ea shaybochki, sau inima, în funcție de cât de mult sunteți dispus să zamorochitsya pentru dumneavoastră preferat! Acum, pepite, în făină, urmată de un dop bine si os, dar nu sangeroase, ci pur și simplu pune pe o furculiță, baie în ouă pepite bătut, și în cele din urmă se prăbușește pe toate părțile în pesmet! Excelent! Facem asta cu toată carnea tocată și o punem pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament!

Efectuat. Puneți băuturile sale preferate în frigider răcoroase, serviți un fel de mâncare în stilul fast-food-ului și vă este oferit un xasbent fericit! Dovedita!
Alternativ, data viitoare, pregătiți fâșiile de pui. ele sunt de asemenea remarcabile.
- Aperitive de mozzarella prăjită
- Pâine de pui ca și în KFC
- Cartofi rustici
- Pizza patru brânzeturi
- Miezuri coapte cu sos de brânză
- Creveți în aluat de nucă de cocos