Mic dejun bun și sănătos.
Luați în proporții egale grâu și apă.
Adormim în apă, dăm fierbere, întoarcem focul și lăsăm apa să fiarbă aproape complet. Am luat 1 ceașcă de cereale și 1 pahar de apă.
De îndată ce apa se fierbe, am turnat 1,5 linguri de lapte în terci, am dat din nou fierbere și fierbe până se pregătește.
Bineînțeles, am pus puțină sare și puțin zahăr la începutul gătitului.
Gatiti la foc mic.
Terciul se transformă delicios și frământat.
Am pus terciul nostru într-un castron și adăugăm pentru a gusta ceea ce sufletul îi place. Îmi place cu zahăr și unt.
Bucurați-vă de micul dejun (sau de cină).
O altă rețetă pentru pasta de grâu, mai lichidă
- Sticlă de apă 200g
- Grâu de grâu = 100g
- 0,5 linguriță zahăr
- 0,5 linguriță sare
Se fierbe apa, se adaugă sare, zahăr. Se toarna cimbru pe fierbere timp de 10-12 minute, apoi se toarnă în 1 pahar de lapte fierbinte (200 g) și se fierbe la foc mic pentru alte 12-15 minute.
Total: timpul de gătire 25-30 minute, numărul de porții = 2.
Tărâțe de grâu într-un cuptor cu microunde
Clătiți șroturile, turnați apa de la 1 la 2 (sau apa poate fi puțin mai mare), puțină sare și o bucată de unt
și timp de 15 minute la o putere medie (oricare ar fi ceea ce, pentru a nu se revărsa în timpul fierberii).
Apoi luați-l și amestecați-l. Gata!
