Dieta pro și contra dieta pe plajă, etape și meniuri

Dacă aveți probleme nu numai cu excesul de greutate, ci și cu sistemul cardiovascular, puteți acorda atenție dietei de plajă dezvoltată de cardiologul Arthur Agatston.

Esența dietei pe plajă

Cardiologul, având în vedere metodele de scădere a greutății de la alți medici, acordă o atenție deosebită cât de mult dieta afectează în mod sigur funcționarea sistemului cardiovascular. Deci, pe dieta Atkins, de exemplu, pot fi utilizate toate animalele și grăsimea extrem de nesaturate în orice cantitate, ci un exces de grăsimi poate trage la apariția bolilor de inima si probleme vasculare. Dieta lui Arthur Agatston include multe grăsimi și proteine de origine animală. Ca rezultat al studiilor, sa constatat că carnea slabă nu este marcată de un efect negativ asupra tensiunii arteriale. Dar gălbenușul de pui - un element indispensabil al nutriției, ca sursă de vitamina E, și, de asemenea, afectează în mod favorabil echilibrul între colesterolul rău și cel benefic. O dieta cardiologică include carne de curcan și carne de pui, pește, inclusiv ton, cod și somon. Arthur Agatston recomandă să nu uităm de utilizarea nuci și brânzeturi de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Introducerea dietelor cu grăsimi mono- și polinesaturate în dietă reduce riscul de atac de cord.

Nu este necesar să se schimbe rapid o dietă "nouă", să se permită organismului să se obișnuiască cu schimbările, ajutându-l astfel să izbucnească din produsele "greșite". Dieta privind dieta este similară cu cea a lui Michel Montignac și a dietei de la Kremlin.

Care este esența dietei unui cardiolog american? În primul rând, o persoană care pierde își pierde rapid greutatea prin pierderea de lichid. Ca urmare a restricțiilor privind consumul de zahăr, organismul începe să-și asume propriile rezerve de zahăr, în organism există doar apă, care se excretă în urină. Păstrați în minte, în prima fază de pierdere în greutate va pierde in greutate in plus, dar din nou, dacă „te implici“ cu zahăr și multă apă în a treia etapă a programului, greutatea aruncat revine.

Cardiologul american recomandă aderarea la următoarele poziții atunci când aleg produse:

Am decis să mergem la o dieta South Beach, să fim gata să cumpărăm o mulțime de legume proaspete.

O vizita magazine alimentare, nu trec de avocado, sparanghel, anghinare, ardei gras, varza, broccoli, țelină, ciuperci, castraveți și roșii, dovlecei, spanac, mazăre și ridichi.

Lapte, iaurt, brânză de vaci, brânză - totul este posibil și chiar necesar să se includă în dieta dumneavoastră, dar numai în cazul în care aceste produse lactate conțin un procent scăzut de grăsime (nu mai mult de 1-2%).

Pentru o scădere mai eficientă în greutate, sunt necesare carbohidrați complexi, sunt prezenți în fulgi de ovaz grosier, orez brun, paste făinoase integrale.

Pro și contra dieta pe plajă

În timpul trecerii dietei Agatston, nu este nevoie să numărați cantitatea de calorii consumate. Greutatea se pierde ca urmare a incapacității de a primi energie din carbohidrați. În pofida acestor avantaje, acest program are încă dezavantaje:

Creșterea riscului de apariție a calculilor biliari.
Probleme potențiale cu scaunele din cauza lipsei de fibre.
O povară mare asupra rinichilor și a ficatului

Dacă aveți probleme grave de sănătate, inclusiv probleme de rinichi, asigurați-vă că vizitați un medic înainte de a merge pe o dietă.

Faze ale dietei pe plajă

Programul de slăbire denumit "dieta pe plajă" este împărțit în trei etape. Durata primei etape este de două săptămâni. În acest timp, oamenii se confruntă cu restricții severe în produsele alimentare, deoarece va fi necesar să abandoneze alimentele care conțin cantități mari de zahăr.

A doua etapă nu este atât de complexă ca prima, deoarece corpul uman este deja folosit mai mult sau mai puțin pentru o nutriție adecvată. În cea de-a treia etapă, rezultatele obținute sunt consolidate.

Prima fază a dietei pe plajă

Prima parte a programului de pierdere în greutate este cel mai important și are ca scop restructurarea organismului la un nou regim alimentar fara dulciuri, alcool, sucuri și fructe. Produsele pot fi coapte, fierte, aburite, dar în nici un caz nu se prăjește. Mănâncă trei mese pe zi, cu două gustări mici. fructe de mare permise, carne slaba, branza degresata, unt de arahide și nuci, carne de pasăre, ouă, legume, condimente cimbru, jeleu, zahăr, cacao, ulei de măsline și ulei de floarea-soarelui, suc de lămâie.

Puteți începe dieta South Beach, aderând la următorul meniu:

Luni. Începeți dimineața cu un pahar de suc de roșii și un ou fiert. Puteți avea o mușcătură cu două felii de carne tocată cu conținut scăzut de grăsimi și puteți bea cafea fără zahăr. După două ore, jumătate de roșii, verdeață și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (până la 80 g) sunt permise. Pentru prânz, salata provine din salată, piept de pui, nuci și usturoi, condimentată cu ulei de măsline și suc de lămâie. Pentru o gustare, vă rog, cu o mică parte din salata uzuală de roșii și castraveți, precum și brânză de vaci. Pregătiți o pereche de pește de mare pentru cină, cu adaos de broccoli și conopidă, faceți o salată de legume. Înainte de a merge la culcare, mâncați o porție de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime și cu coaja de lamaie.

Marți. Pregătiți ouăle și roșiile pentru primul mic dejun, o felie de brânză și o cană de ceai neîndulcit sunt permise. Mai târziu, beți un pahar de suc din legume și mâncați 100 g de brânză de vaci sau brânză. Pentru masa de prânz, vă veți bucura de un piept de pui gătit pe un grătar, cu verdețuri și castraveți proaspeți. După câteva ore, luați o mușcătură de varză tocată, după încă 2 ore - un pește cu garnitură de legume. Pentru a dormi dulce, înainte de a merge la culcare, mâncați 100 de grame de brânză de vaci cu pudră de cacao.

Miercuri. Primul mic dejun poate începe din nou cu un ou, fiert doar fiert fiert. Mananca 2 felii de carne de pasare, o sursa de proteine, si o cana de cafea. După câteva ore, luați niște brânză de vaci și beți un pahar de suc de legume. Pentru prânz, se presupune suc de roșii, pește fiert, salată de legume sau ragout, 100 de grame de brânză de vaci sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Seara, sunt permise fileuri cu zarzavat cu legume, iar înainte de culcare - din nou brânză de vaci sau brânză în cantitate de 100 de grame.

Joi. Începeți dimineața cu o omele făcute din două ouă. Ca o băutură puteți lua suc de legume sau ceai neindulcit. Pentru un al doilea mic dejun, bucăți de jumătate de roșii și brânză de vaci. Se fierbe carnea slabă și se face o salată de frunze sau de legume pentru prânz. După ceva timp din nou să se bucure de produsul din lapte fermentat într-o cantitate de 100 g de seară să mănânce pește de mare fiert cu broccoli si salata, si inainte de culcare - spuma de lamaie.

Vineri. Începeți a cincea zi cu bucăți de carne, două ouă fierte fierte și cafea decafeinizată. Ca un al doilea mic dejun pahar permis de suc de roșii și caș sau brânză de grăsime, masa de prânz - ciorbă de pește și salată de roșii, măsline, legume și ceapă, gustare - caș cu verdeață și roșii, cina - piept de pui fiert si salata de castraveti sos cu lamaie suc și ulei de măsline. Înainte de a merge la culcare, răsfățați-vă cu mousse de lamaie.

Sâmbătă. Ou, două felii de slănină și o cană de ceai sau cafea cu lapte scăzut - poate arăta ca micul dejun din a șasea zi a primei faze a dietei pe plajă. Pentru al doilea mic dejun puteți bea un pahar de suc de roșii și puteți mânca 100 g de brânză de vaci sau brânză. Se tratează corpul cu supa de sparanghel si salata, care include salata verde, rosii, usturoi si branza degresata, masa de prânz și gustare de după-amiază să mănânce o tomate și 120 g de brânză de vaci. Meniul seara poate arăta în felul acesta - salată de legume, legume fierte sau pește, gătite pe grătar sau aburit. Nu uitați înainte de a vă culca, mâncați 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Duminică. Dimineața zilei a șaptea a primei etape poate începe cu o omletă cu ciuperci și lapte. Mai târziu, beți suc de legume și mâncați 100 g de brânză de vaci. Gatiti somon cu broccoli sau conopida in cuptor. Între acest pranz și cină, mușcați brânza de vaci cu roșii și verdeață. Seara puteți mânca carne cu legume, mai târziu - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

A doua fază a dietei lui Arthur Agatston

Du-te la a doua etapă a dietei pe plajă, puteți dilua dieta cu paste, cartofi, terci, fructe și fructe de pădure. De asemenea, alcoolul este permis, dar numai sub formă de vin roșu uscat, budincă cu o cantitate mică de grăsime și ciocolată amară ca un desert.

Un meniu aproximativ pentru faza a doua a programului de slăbire poate arăta astfel:

Primul mic dejun. căpșuni proaspete, fulgi de ovăz, fierte pe lapte cu un procent redus de grăsimi, cu adaos de nuci, ceai pe ierburi sau cafea fără zahăr și cofeină. În cafea, puteți adăuga lapte, cu conținut scăzut de grăsimi.

Al doilea dejun. ou, fiert dur sau moale.

Masa de prânz. Salată mediteraneană de piept de pui, ardei dulce, salată, măsline, brânză de feta și ceapă.

ceai de după-amiază. brânză proaspătă, brânză de vaci sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi.

Cina. salata de legume, îmbrăcată cu ulei de măsline, somon cu spanac.

Cina târzie. căpșuni cu ciocolată neagră, în loc de desert puteți mânca un măr sau grapefruit.

A treia fază a dietei South Beach

De îndată ce treci peste a doua etapă și du-te la al treilea, vei avea sarcina de a nu câștiga mai multe kilograme. Corpul tau a fost deja reconstruit, ceea ce inseamna ca va va fi usor sa respectati urmatoarele recomandari ale cardiologului american Arthur Agatston:

Stând în magazin înainte de a alege, lăsați-vă preferința pentru produsul care este cel mai util pentru corpul dumneavoastră.
Încercați să mâncați mai puține alimente cu carbohidrați digerabili.
Nu ignora micul dejun, dar nu mânca prea mult.
Observați o distanță temporară de 2-4 ore între mese.
Limitați consumul de conservanți și produse semifinite.
Bea un pahar de apă pe stomacul gol dimineața. Nu beți apă în timpul mesei.
Nu mănânci prea mult înainte de a dormi.

Dacă ați început să câștigați din nou greutate, mergeți la prima fază a dietei pe plajă și nu uitați să urmați recomandările cardiologului american.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare