Home »Vase din carne, produse din carne» Roluri de varza foarte lenese, fierte in straturi intr-o cratita

Ingrediente pentru rulouri de varză foarte leneș:
- 700 de grame de carne tocată
- jumătate de furculiță de varză proaspătă
- morcov
- bec
- o jumătate de cești de orez
- 3 lingurițe de pastă de roșii
- 4 frunze de dafin
- ulei vegetal pentru prăjire
- apă fiartă
- sare
- piper negru
Linguri de varză foarte leneș, o rețetă pentru gătit în straturi într-o cratiță
Morcovi curat, se spala, grătar pe o răzătoare mare. Se curata ceapa din coaja, se toaca.

Clătiți orezul de mai multe ori în apă curentă. Tăiați varza proaspătă.

Între pereți și conținutul tăvii, introduceți o laură. Se toarnă foarte leneș rulouri de varză cu apă fiartă, astfel încât să acopere abia varza. Aduceți lichidul la fiert, reduceți căldura și fierbeți frunzele lezate de varză într-o cratiță timp de 40 de minute. În timpul gătitului, amestecați conținutul vasului nu este necesar.
Din mâncărurile largi va fi convenabil să scoateți rulourile de varză leneș cu o spatulă, rupând minim straturile. Din o cratiță îngustă profundă veți obține varză umplute.
Dacă aveți mai mult timp, din aceleași produse puteți forma rulouri de lebede leneș, o rețetă aici.