Homemade tricolor jeleu este nu numai frumos, dar, de asemenea, foarte gustos. Combinația de vene albe, de cafea și de cireșe vă va multumi ochiul. Aceste culori se completează reciproc. Homemade tricolor jeleu este obținut nu numai gustoase, dar, de asemenea, desert util. Până la urmă, vitaminele care se găsesc în produsele lactate nu se pierd în prepararea jeleurilor și sunt alăturate de vitaminele care conțin vitamine în sucul de cireșe. Copilul dumneavoastră nu numai că va primi un desert delicios, ci și un ajutor de vitamine utile.
ingrediente:
- 6 linguri. l. - gelatină
- 1,5 apă
- 200 ml - suc de cireș
- 200 ml - smântână
- 200 ml de lapte
- 1,5 linguri. l - praf de cacao
- zahăr - la gust
Homemade tricolor jeleu este pregătit treptat strat cu strat. Dăm fiecărui strat timp astfel încât să se înțepenească.
Luați tigaia, turnați gelatina în ea și apă fiartă, amestecați constant până când gelatina este complet dizolvată. Dacă este necesar, o oală de gelatină poate fi pusă pe foc mic, dar nu se fierbe. Se amestecă constant.
Într-un castron sau cratiță se toarnă în smântână, se adaugă 0,5 t de gelatină dizolvată și 1-2 tbsp. l zahar, amestecati bine, astfel încât zaharul se topeste.
Formele în care jeleul nostru va fi plasat și fixat sub pantă. Puneți puțină smântână în matrițe și puneți-o în frigider pentru a îngheța.
Când primul strat este înghețat, preparați al doilea cacao. Laptele și cacao sunt amestecate cu adaos de amestec de gel de 0,5 sec, se adaugă 1 lingură de zahăr. l. zahăr, se amestecă.
Când jeleul de smantana este înghețat, întoarceți matrițele în cealaltă parte și fixați-o și sub panta. Umple-ți jeleul de cacao. Am început să înghețăm.
În vas, se toarnă suc de cireșe, se adaugă 0,5 t gelatină, 1,5 lingurițe. l de zahăr și amestecați totul.
Când există două straturi de jeleu, puneți matrițele într-o poziție în poziție verticală, umpleți jeleul de cireș și puneți-l în frigider. Când jeleul este înghețat, este gata.
