Pentru toți iubitorii de mâncare delicioasă, nutritivă și ieftină, tushenka noastră va face. Totul este bun în ea. Atât gustul cât și aspectul sunt foarte atractive și este destul de ieftin. Din ea puteți pregăti sandwich-uri, luați cu dvs. pe o excursie pe jos, pe un picnic, pe drum. Pregătiți-vă, veți fi mulțumiți. Toate ingredientele sunt date de ochi.
Carne de porc roșie într-o aragaz sub presiune
ingrediente:
- carne de porc - carne de porc și grăsime
- sare - sare grosieră fără aditivi.
- condimente - Semințe de ierburi condimentate uscate - cumin, marar, coriandru
- condimente - piper
- ceapă - 1 bucată
- ulei vegetal - 3-4 linguri
- bulion cuburi - 1 bucată
instrucţiuni:
- Spălați capul porcului, uscați-l cu un șervețel, tăiați toată carnea, untura, pielea.
- Taie totul în bucăți mici.
- În partea inferioară a aragazului sub presiune, se toarnă uleiul vegetal astfel încât tocarea să nu fie arsă, puneți toate ingredientele pentru stingere și puneți tigaia pe foc, mai întâi pe cea mică și apoi pe una mai puternică.
- Când vă asigurați că procesul de gătire este stabil, închideți aragazul sub presiune și reduceți căldura la minimum, doar pentru a face procesul de gătit.
- După 2-2,5 ore, va fi pregătită toiagul.
- Răspândiți tocanul în borcane sterile pre-gătite și acoperiți cu capace sterile. Rulați și puneți-vă la răcoare cu gâturile.
- Timpul de preparare a ingredientelor este de 1 oră.
- Timpul tocanului - 2,5 ore.
Vezi și:
