Leafa salata verde sau salata este una dintre cele mai vechi culturi de gradina. Acesta conține multe micronutrienți și vitamine și puține calorii. Din salată, sunt pregătite multe salate și gustări diferite și, de asemenea, folosite ca o farfurie independentă cu smântână sau ulei vegetal. Dar foarte puțini oameni știu că frunzele de salată pot fi făcute sărate. În această formă, ei păstrează toate vitaminele și proprietățile utile, și criză ca castraveii ușor sărate. Salata ușor salată este o gustare excelentă pentru vodcă.
Este usor de gatit, toate condimentele sunt folosite, la fel ca la decaparea castravetilor. Hrană de frunze, cireșe, usturoi, mărar, ardei iute - toate cu grijă și tăiate într-o cratiță, punem frunze de salată pe partea superioară, dacă sunt mari, atunci o puteți tăia la jumătate.
În apa fierbinte adăugăm sare și se toarnă salata de salată cu mirodenii și condimente.
Păstrăm ziua la temperatura camerei, de sus putem pune placa ca marfă, astfel încât salata să nu plutească în sus. A doua zi, puteți consuma deja salata și puneți-o în frigider. Pentru confortul depozitării, puneți-l într-un borcan de 3 litri și acoperiți-l cu un capac din nailon. În loc de cuișoare de usturoi, puteți folosi pene uriașe de usturoi.
3 ciorchine mari de salată
4-5 cuișoare de usturoi
4-5 frunze de cireș