Fotografii cheeseburger reteta acasă. Ca și alte Burger, acest tip sandwich este facut din chiftele de carne de vită fierte (pas complet cu reteta pas atașat!), Role frunze de susan.
salata verde, rosii, muraturi si, bineinteles, branza! După cum sa dovedit, dacă gătiți acest reprezentant al fast-food-ului la domiciliu, se dovedește a fi gustos și chiar util. Cel puțin, cel puțin este clar din ce se pregătește acest burger! Ei bine, termina cuvântul înainte și începe să gătesc.
Pentru un cheeseburger veti avea nevoie de:
Cuiburi pentru burgeri:
- Pulpă de carne de vită - 300g.;
- Sare și piper negru - la gust;
- Gălbenuș de ou - 1 bucată;
- Câteva rădăcini de patrunjel verde;
- Sos Worcestershire - 0,5 linguriță.
- Ulei de floarea-soarelui - pentru prăjire;
Rețetă Cheeseburger cu o fotografie
Gătesc o mulțime de alimente utile, dar fiul meu nu-i pasă de eforturile mele culinare, are nevoie de cartofi prajiti și burgeri! Uneori tatăl meu se preda și bucătari. Astăzi vă voi spune cum facem un cheeseburger, dar, mai întâi, este necesar să-și pregătească baza, adică burgeri!
Cuiburi pentru burgeri
Cine nu ar spune asta, dar dacă doriți să gătesc bun hamburger gustos sau cheeseburger, este important să se facă prăjituri delicioase pentru aceste sandwich-uri. De aceea, eu nu fac chiftele mărunțite le-au procurat, și să încerce să le facă din carne întregi. carne de vită Ideal marmorat, dar este în prezent greșit și alamă, este foarte de dorit ca, în carne de vită au participat unele grăsime.
Vom spala carnea de vită, o usucă și o tăiem în bucăți mici, astfel încât să intre în măcinatul de carne,
Derulați carnea prin grila de mijloc a mașinii de tocat carnea. Ei bine, dacă aveți carne de vită de marmură, pentru aceste bucate de hamburger sau cheeseburger, puteți face, în general, carne tocată.
Pătrunjelul verde este eliberat din tulpini și nu este foarte fin tăiat cu un cuțit,
Combinăm patrunjelul tăiat cu carne tocată, adăugăm gălbenușul de ouă de vită,
Hai sa sari si piperul de piper sa gustam,
Vom turna un pic de sos Worcestershire,
Se amestecă bine și se dă puțină carne tocată în picioare (literalmente 10-15 minute).
Apoi, treceți la formarea de chifle pentru hamburgeri. Fă-o confortabil cu un inel de turnare, dar dacă nu există un astfel de inel, îl poți tăia dintr-o sticlă de plastic de 2 litri. Când găteam aceste biscuiți pentru burgeri, tocmai am făcut-o. Pe o mică bucată de folie sau set inel de hârtie papirus, folosind o lingura, un inel de umplutură umplutură uniform de aproximativ cincisprezece centimetri grosime,
scoateți cu grijă inelul și obțineți primul tăiș de burger.
În mod similar, vom face al doilea și ulterior chifle. Această fotografie arată că bucatele preparate sunt prezentate pe placa mea separată. Gatesc doar burgeri pentru hamburgeri pentru viitor, și în această formă de congelare (poate fi răspândit chiftele pentru congelarea stivuite unul peste altul!)
Cheeseburger
Feliile foarte subțiri vor tăia ceapa, castravetele murate și tomatele,
Tăieturile pentru cheeseburger vor fi așezate pe o tigaie preîncălzită și se vor prăji cu un minim de ulei timp de un minut și jumătate cu unul,
Și, pe de altă parte,
Apoi, aduceți bucățele la gata într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Doar puneți-le pe o foaie mică de coacere și puneți patties prajit în cuptor timp de 8 minute.
Se taie bucata de pâine pentru hamburger chiar în mijloc și podpechem jumătățile în tigaie, puteți fi uluc, așa cum fac eu, poți pe o normală,
Principalul lucru este că pe pâine există o crustă roșie, așa cum se arată în această fotografie,
Bucățelele se extrag din cuptor și se pun pe fiecare (atâta timp cât sunt fierbinți și suflă cu căldură!) Pentru două felii de brânză pentru brânzeturi,
Până când brânza se topește pe cotlete fierbinte, chifle prajite smazhem bucăți sos roz (sau, cum este numit popular - „kepchunezom“), pe partea inferioară a cilindrilor așterne inele de ceapa subțire,
De sus - pe o foaie de salată verde și pe mai multe plăci dintr-un castravete sărat,
Apoi, în partea de sus a castravete, puneți tăiței cu brânză și felii de tomate,
Acum vom acoperi întregul lucru cu vârful susului de susan și imediat vom servi masa de ciocolată finită la masă!
Între timp, membrii familiei încearcă să cheeseburger primul exemplar, rapid, până când se răcește și se coc chiftea, aduna cele două cheeseburgeri rămase, și, de asemenea, le va oferi. Ei bine, asta e tot, micul dejun preparate de casă (sau masa de prânz) în stilul de fast-food este gata, toate masă plăcută!