Va prezentam reteta de pui cu sos de usturoi. Gust și aromă în acest fel de mâncare este incredibil! Acest pui - o opțiune excelentă pentru o cină de familie: consistent, gustos și parfumat. Pentru aceasta reteta puteti folosi piept de pui sau file, ne propunem să taie carnea de pui în bucăți la carte, dar nu se poate face, și coapte sub o astfel de sos, de exemplu, piept de pui în întregime. Numai în acest caz, timpul de prăjire de pui în cuptor ar trebui să fie crescută.
Ingrediente pentru pui cu sos de usturoi:
- pui (sau fileurile de san) - 500-700 g
- Crema - 150-200 g
- brânză tare - 100-150 g
- Usturoi - 4 catei
- sare, condimente - gust
Rețeta de pui cu sos de usturoi:
spălare de pui, se usucă și se taie în bucăți a la carte.
Pui cu sare si se presara cu condimente.
Usturoiul este curat, se spală, se taie și se adaugă la crema și se amestecă.
De asemenea, în sos de usturoi, puteți adăuga puțină sare, piper și ierburi uscate.
Pui pus într-o formă refractar.
Se toarnă-l sos de usturoi, astfel încât carnea de pui a fost complet acoperit cu ei.
Brânză grătar și să le acopere carnea de pui.
Se coace sos de usturoi pui într-un cuptor la 180-200 grade aproximativ 30-40 minute.
