Eu spun la o dată: rețeta pentru prepararea iaurtului la domiciliu, iar unele iaurt, ca atare, poate fi numit o intindere.
Desigur, astăzi puteți face acest desert iaurt special delicios și sănătos, observând toate tehnologia și procesul de subtilitățile.
Fiul nostru este un „iaurt de casă“ - doar un alt vkusnuypirogek, care este pregătit pentru fiecare familie sigur, atunci când este sezonul de căpșuni.
Ei bine, așa să fie - eu recunosc destul de: post despre iaurt de casă reteta - doar o oportunitate excelentă de a testa noua cameră, precum și pentru a demonstra prietenii ei, care citesc acum mi, darul mamei mele (un set de vase galbene luminoase), o nouă față de masă și apoi, cât de mult crescut fiul meu.
Prepararea de iaurt la domiciliu
Evident, este demn de menționat faptul că fructele congelate la un astfel de lucru nu va merge - doar în stare proaspătă, dar din grădină! Ei bine, căpșuni mele. L-am jefuit după ploaie, așa că am spălat cu atenție boabe într-o cratiță cu picioare, iar apoi o alta, si apa curenta.
Ori de căpșuni într-o strecurătoare, să se scurgă excesul de lapped de apă.
Berry curat ca ar trebui să fie, de separare cu atenție maneta (așa-numitul?)
Ia mâinile unui cuțit mic și se taie boabe mari pe câteva bucăți, mici - în jumătate.
Și acum vom avea nevoie de zahăr:
Mama mea în țară căpșuni dulce, așa că nu are nevoie de o mulțime de zahăr. Se presara cu iaurt noastre de casă:
Și încă mai au nevoie de smântână. Sunt un fel de o dietă. Prin urmare, am luat smantana scăzut de grăsime. Cei care nu se torturarea teste similare, și poate lua 20% și 25% conținut de grăsime al produsului.
Una sau două lingurițe destul de du-te:
Un punct important - amestecare. Fiul îi place să fie un „iaurt“ a fost la fel de mult posibil, similar cu magazin, care este, fructe de pădure sale cu smântână apăs (și am tăiat mai mici). Personal Îmi place căpșuni bucăți mari.
Și tu poftă bună!