produs de miere obișnuită este cunoscută a fi stocate într-un recipient curat, este de dorit ca aceasta a fost sticlărie, care va preveni posibilitatea apariției unor procese de fermentație, desigur, reduce calitatea produsului. Cu toate acestea, dacă sunteți îngrijorat cu privire la modul de a stoca miere în fagure, aici condițiile externe sunt oarecum diferite. De exemplu, capacitatea cea mai adecvată pentru astfel de substanțe naturale vor fi butoaie din lemn de tei, mesteacăn, cedru si lemn de fag. În principiu, nu este interzisă folosirea emailat sau de vase de sticlă. Cea mai importantă condiție, care necesită stocarea de miere în fagure, este utilizat pentru ustensile sunt curate și protejate de accesul bacteriilor, în scopul de a preveni tulburările și apariția în impuritatile produsului. În orice caz, nu poate fi utilizată o capacitate de aliaje diferite, de exemplu, din plumb și cupru, deoarece aceste metale pot reacționa cu acizii din compoziția mierii, care, la rândul său, va conduce la formarea de substanțe nocive în acesta.
Trebuie avut în vedere faptul că, indiferent care stochează miere în fagure, și la ce temperatură, pentru a evita cristalizarea eșua. Produsul, care este eliberat din celule de origine naturală, este supusă așa-numita zaharificării, dar acest lucru nu afectează compoziția și calitatea acestuia. Dacă doriți să evitați acest fenomen, în mod regulat, o dată pe săptămână pentru a colecta de la suprafața cristalelor, păstrând astfel o consistență lichidă pentru o lungă perioadă de timp.
