Politica oficial al guvernului a fost și este încă bazată pe date științifice vechi. În țările dezvoltate, produsele lactate reprezintă o proporție foarte mare de dieta de aproape fiecare persoană, iar nivelul de osteoporoză, în același timp, nu este redusă în comparație cu vremurile trecute, și vice-versa - este în creștere. Nu există nici măcar cu ochiul liber se poate vedea că ceva cu o astfel de recomandare nu este așa. Întrucât în țările relativ nedezvoltate (cel puțin până de curând), cum ar fi China, Africa, în cazul în care produsele lactate nu sunt comune, osteoporoza este practic nici un semn al populației.
Este interesant faptul că el nu deranja chiar să se concentreze asupra a ceea ce sunt aceste alte componente, numai upominuv pe scurt unele dintre ele, să nu se aplice ideea de a căuta suplimente „dreapta“ de pe rafturi farmacie. Potrivit lui, nici un suplimente nu va fi în măsură să ofere o mai bună aprovizionare a acestor elemente necesare în corpul nostru decât alimente naturale, și anume fructe și legume. Toate aceste 17 componente esențiale ale sistemului osos este prezent în produsele alimentare de plante: frunze verzi, rădăcinoase, fructe si boabe, legume și cereale. Dar aceasta este doar o parte a problemei.
Pentru a aduce aciditatea la normal organismul nostru foloseste propria noastră proprie de calciu din oase si dinti pentru a neutraliza (aminoacizi), care provin din produsele de origine animală. fructe si boabe acru, cum ar fi lămâi, portocale, afine nu oxidează corpul. Le place alte produse pe bază de plante produc un alcalin favorabil.
Alte daune cauzate de produsele de origine animală corpului este că acestea sunt, în plus față de un prejudiciu directe, de asemenea, stors de alimente vegetale (într-adevăr necesar pentru noi) din dieta noastră, pentru că nu putem mânca cantități nelimitate de alimente.