Cocktail-uri băutură lung (limba engleză tradus ca o băutură lungă) sunt băuturile alcoolice care sunt servite într-un volum de 120 ml. Volumul maxim este de 400 ml. Astfel de cocktail-uri în pahare de specialitate, care de obicei au un fund gros, înalt și extins în sus. Este în aceste pahare pune cantitatea potrivită de lichid care vă permite să dezvăluie pe deplin toate nuanțele de o băutură splendidă, simt buchet de bază și postgust. Majoritatea toate dușcă consumate în zilele fierbinți de vară, deoarece acestea conțin în compoziția lor o cantitate semnificativă de gheață (cantitatea de lichid, în acest caz, ar trebui să fie în continuare cel puțin 120 ml.).
Obiectivul principal de cocktail-uri long drink - da oamenilor o răcire în zilele fierbinți de vară, dar a fost anterior. Astăzi există multe tânjește diferite, care servește nu numai gheață, ci, de asemenea, la cald, cald, se încălzește în stare de calcinare. Asta este, astăzi cocktail-uri de acest tip nu sunt numai pentru răcire ci și pentru încălzire.
Cocktail obținute prin amestecarea diferitelor ingrediente - mai multe tipuri de lichide. Printre tânjește pot fi împărțite în două grupe principale - băuturi răcoritoare și alcoolice. dușcă, de obicei servit cu decor suplimentare, bea printr-un pai.
De băuturi alcoolice pentru cocktail-uri dușcă folosite: vodca, lichior, coniac, brandy, vin, sherry, whisky, bere, rom, tequila. Completată de un număr semnificativ de băuturi alcoolice sucuri naturale, sucuri, sirop de zahăr. Trebuie remarcat faptul că, în prepararea cocktail-uri sunt utilizate în aproape toate sucurile.
Fiecare are anumite preparate caracteristici cocktail. Amestecarea ingredientelor pot fi fabricate în Sheker, și poate fi adăugat lent într-un pahar, fără amestecare. Gheața poate fi adăugat în timpul preparării băuturii, și pot fi adăugate la preparate deja băutură, completând și dezvăluind palatabilitate sale.