Pancake și culturi ocupă un loc special în agricultură pe teritoriul Federației Ruse. Grăsimile, care sunt derivate din semințe și fructe lor, au o valoare deosebită.
Semințe oleaginoase: Lista de plante
Plantări sunt utilizate în industria alimentară, acționează ca unul dintre principalele materii prime de producție agricolă. Cele mai frecvente semințe de oleaginoase din România - este rapiță, muștar, soia, ricin, floarea-soarelui. Lista conține, de asemenea, Perilla, lallemantia, susan, șofran, arahide și multe altele. Prelucrarea culturilor oleaginoase este una din direcțiile principale ale primare Industries.
floarea-soarelui
El conduce lista, care prezintă culturi de câmp Pancake. Floarea-soarelui pe teritoriul național a început să cultive mijlocul secolului al 18-lea. Cu acest timp specificat de semințe oleaginoase răspândit zone Kuban, Saratov și Voronezh. La începutul floarea-soarelui a doua Mondiale a ocupat aproximativ 3 milioane de euro. Ha. o dezvoltare semnificativă a acestei plante poate fi observat în Bulgaria, Ungaria și România.
Datele statistice privind Federația Rusă
Valoarea nutritivă de floarea-soarelui
Uleiul serveste ca cultura de prelucrare a produselor primare. In plus, se obține din hrana laterală varietate de floarea-soarelui. De exemplu, o singură valoare este utilizarea plantelor tulpini în industria celulozei. Ele prezintă ordinea de 40-48% din celuloză. Mai mult, tulpini de floarea-soarelui sunt folosite în producția de plăci de fibre. plantă larg răspândite în agricultură - este folosit ca o cultură furajere. În final uscat al verii la plantarea culturilor din aceasta masa verde se obține. Ea, la rândul său, este folosit pentru a face însilozare.
Pancake in
Mai ales cultivarea inului
Înainte de revoluție în România, prelucrarea acestei culturi a fost destul de primitiv. Numai în perioada sovietică în fermele colective și de stat au fost în măsură să crească culturi. Acest lucru a fost realizat prin utilizarea de mecanizare. plante cultivate în special medii fără ramificații la bază, dar care are o sucursală din mijlocul tijei. În ultimii ani, fibrele de in utilizate pentru producerea de hârtie sau cottonization. Această producție este foarte frecvente în America. Stem Shrovetide de in, de obicei, mai puternic decât filare, și are o fibre mai mici.
muștar alb
Aceste culturi de petrol a venit din Marea Mediterană, India de Est și Europa de Vest. Din cele mai vechi timpuri, muștar este folosit ca o plantă medicinală și condimente. Semințe oleaginoase a fost utilizat recent. În ciuda faptului că ea aparține plantațiile Yarov, are o distribuție limitată. In ultimele decenii, muștar acționează ca o cultură nutreț intermediar.
Zona în creștere de soia
În România de azi sunt de aproximativ 280 de tone de boabe pe an. Cele mai multe dintre ele sunt folosite în scopuri de hrănire. Principalele domenii de soia în creștere:
- Caucazul de Nord, regiunea Rostov. regiunea Krasnodar Adygea, Kabardino-Balkaria, Ingușetia. Se află aproximativ 9,6% și cultivarea se realizează un randament mai mare de 13% brut.
- Orientul Îndepărtat (Amur regiune. Primorsky și Khabarovsk Teritoriului). În această zonă, există mai mult de 88% din culturi. Raportul randament brut de ET este de 86% din țară.
- regiunile de Est și de Vest Siberia, Ural și Volga. Se află la aproximativ 1,5% din culturile se realizează și ordinul 1% randament brut.
Aceste culturi de petrol au fost importate din Turcia în 1792. In 1825 primele încercări de a se aclimatizeze din arahide Odesa au fost luate. Astăzi, în zone mici, planta este cultivată în republicile din Caucaz și Asia Centrală. Arahidele sunt cultivate pentru a produce ulei comestibil din semințe sale. Ponderea produsului a reprezentat aproximativ 53% din total. În ceea ce privește nivelul de proteine din arahide, este inferior celui de soia. O tonă de semințe decojite, în medie, de la 226 până la 317 kg de ulei. În primul rând, acest produs este utilizat în produse de cofetărie și conserve industrii. Semințele de arahide măcinate sunt utilizate ca aditivi în timpul fabricării ciocolatei. Tops și bagasse sunt folosite ca furaj pentru animale. Iesle este prezent până la 11% proteină. Prin valoarea sa nutritivă nu este inferior trifoi și lucernă topuri. Pentru industria alimentară sunt cultivate soiuri speciale. Ei au aroma de fasole. Semințele prăjite de soiuri de alimente sunt consumate, zdrobite utilizate ca aditivi pentru produse de patiserie.