În plus față de puterea musculară absolută, creșterea maxilarului inferior distinge încă de mestecat sub presiune. Potrivit Du Bois-Raymond, presiunea de mestecat se numește forța dezvoltată de către mușchii care ridică maxilarul inferior și care acționează asupra unui anumit plan.
forță musculară absolută pentru un anumit subiect este caracterizat printr-o anumită cantitate. Gumă de aceeași presiune la același efort muschii care ridica maxilarul inferior, vor fi diferite în dinți indigene și din față. Acest lucru se datorează faptului că maxilarul inferior este oa doua pârghie tip, cu centru de rotație în comun.
Printre cercetatorii de mestecat sub presiune ar trebui să menționeze Blake (negru). El a creat în acest scop, două dispozitive: unul pentru detectarea presiunii în cavitatea bucală (gnathodynamometer) și în al doilea rând pentru a determina forța necesară pentru a zdrobi alimente individuale este orală.
Blake primul dispozitiv numit gnathodynamometer, similar cu gag obișnuită, care obrajii în afară de primăvară elastic. scara Gnathodynamometer este prevăzută cu un pointer, care la compresia fălcile mută dinții îndreptate într-o anumită forță unități de presiune. Această unitate a fost inspirația pentru multe alte dispozitive similare (fig. 26). Recent gnathodynamometer au oferit un dispozitiv mai complex, primind o parte care are senzori electronici (I. S. Rubinov, LM Perzashkevich, DP Konyushko).

Negru a atras atenția asupra faptului că expresia medie numerică a presiunii a primit la 77,7 molarilor kg nu este o măsură a puterii musculare pe tot parcursul, și există o limită a ceea ce poate face dinte parodontale. Senzația de durere se oprește în continuare contracție a mușchilor.
Schroeder a făcut experimente cu sensibilitate parodontale în afara de anestezie. De exemplu, un om în '21 presiune normală a fost de 35 kg, iar după anestezie a crescut la 60 kg. Cu reducerea continuă a apărut durerea și riscul de rupere a coroanelor de dinți.
Potrivit lui Eckermann, femeile cu privire la presiunea incisivilor de mestecat este de 20-30 kg, pe dinții de minte 40-60 kg, de sex masculin 25-40 kg pe incisivilor, dinții înțelepciunea de 50-80 kg.
Potrivit lui Denis, presiunea este egala pe incisivii 7-12,5 kg la 11,3-18 premolari kg, molari de la 14,5-21,5 kg (la subiecți foarte puternice la 113.4 kg). Aceste Haber (Haber) sunt prezentate în Tabelul. 5 (cm. "Examinarea pacientului secțiunea").

Datele arată că presiunea de mestecat pe diferite părți ale arcadei dentare și inegal distribuite inegal. Motivul este, în primul rând, natura activităților maxilarului inferior ca pârghia celui de al doilea tip, și în al doilea rând, guma de presiune, mușchii se dezvoltă pe orice parte, nu epuizează întregul forța musculară și rezistența înseamnă limita a dintelui, vârsta și gradul de fitness parodontita. Prin urmare, o presiune de date de mestecat este utilizat pentru a caracteriza capacitatea functionala a parodontitei.
În practică, este important să se cunoască forțele care dezvoltă mușchii pentru fragmentarea unui anumit produs alimentar. Aceste eforturi depind de locul unde mâncarea este măcinarea consistența ei. Reglementarea efortului muscular se realizează baroreceptorilor reflex parodontale.
Studiile experimentale de mărime a efortului necesar pentru fragmentarea diferitelor produse alimentare au fost efectuate. Astfel, Schroeder a crea condiții apropiate de condițiile cavității bucale, aparate construite (craniu mecanizat), în care influența simulat afluxul de apă salivă și maxilarului inferior în mișcare, încercând să-l aducă mai aproape de natural. Ei au obținut următoarele date.
Efortul necesar pentru desfacerea produselor alimentare în kilograme
- bomboane de fructe 31
- dale de ciocolata in 27-30
- biscuiți Minty 1 cm grosime 20
- Nuci de diferite dimensiuni 43,5-102
- Oase de la drenarea 54-57
- preparate din carne 39-47,5
- Fried carne 24,8-30,2
- Friptură de porc 24-32,5
- Grosimea grăsime Prăjită de 1 cm 18-24,5
- Carne de vitel tocană de 15-27,5
Experimentele Schroeder au fost repetate, dar primesc întotdeauna diverse date. Acest lucru se explică prin dificultatea modelului-reproducere mecanică a condițiilor orale. Chiar și oamenii diferite pentru spargerea aceeași mâncare cheltui eforturi diferite, în funcție de calitatea și cantitatea de salivă, care joacă un rol important, precum și o serie de alți factori.
Palatului moale (palatum molle) este dispus de-a lungul unui plan curbat posteriorly, și este împărțit în două părți: din față, mai orizontale, care este o continuare directă a palatului dur și scurt spate. Înclinând oarecum posteriorly și palatinal numit perdea. La mijlocul marginii inferioare a proeminenței are Draperii palatine numita limbă.
Palatului moale este compus din:
- 1) mucoasei, care este o continuare directă a membranelor mucoase ale palatului dur;
- 2) strat glandular și rulare cu palatului dur;
- 3) stratul muscular;
- 4) stratul de la nivelul mucoasei care acoperă partea superioară și palatului moale din spatele.
Stratul muscular al palatului moale constă dintr-un număr de mușchi (Fig. 27), sunt asociate și conectarea palatului moale cu alte organisme. Excepțiile sunt mușchii limbii, care se termină cerul gurii moale.

Funcția palatului moale este strâns legată de fiziologia faringelui. Gât (faringe) servește pentru a efectua aer № alimente și în același timp un rezonator de sunet. Este partea superioară a tubului digestiv situată între cavitatea gurii și a esofagului, și în același timp o parte a tubului de respirație care leagă gât la gură.
Din cauza acestei legături cu cerul gurii moale faringe joacă un rol important în actul de înghițire, respirație și vorbire.
Conținutul tubului digestiv este deplasat prin mișcări peristaltice. În acest caz, tubul este redus este întotdeauna mai mare decât conținutul și îl împinge în jos.
Este după cum urmează este înghiŃit,: gura închisă mușchiul circular al gurii, maxilarului comprimat mușchii de mestecat și maxilarul inferior devine un punct fix în raport cu osul hioid. Muschii etaj al gurii, inclusiv maxilarul inferior depresoare, a redus, a atras osul hioid și, astfel, înapoi în sus de limbă. rădăcina limbii, ca rezultat al reducerii sulă-lingual, palato lingual și parțial mușchii sulă-hioide sunt de asemenea presate pe cerul gurii, iar bolusul intră în faringe. umflătură mișcarea inversă a preveni arc palatine, trase unul spre altul.
produse alimentare de la intrarea în cavitatea nazală este împiedicată după cum urmează. constrictor superior faringian, tăiere, formând cu role Passavana. În acest moment, este adiacent ridicată și calibrat palatului moale, închizând spațiul nazofaringian.
Poziția palatului moale este nu numai direcția bolului, dar, de asemenea, cursul unui jet de aer în timpul respirației. La coborârea palatului moale este adiacent la diviziunile posterioare ale limbii și cavității orale este separată de nas și de la gât. Cu acest aer intră în sistemul respirator prin numai nas. Când ridicați perdele palatinal cavitatea nazala decupleze faringe si cavitatea gurii, iar aerul din tractul respirator prin rateaza gurii.
Astfel, în funcție de poziția palatului moale are loc în mod exclusiv sau exclusiv respirație nazală orală. Când perdele palatinal defecte devine imposibilă decupleze cavitatea bucală sau cavitatea nazală faringe și pacientul respiră în același timp, nasul și gura.
Palatului moale este implicat în formarea de sunete. Pentru o pronunție clară sunete cu excepția M și N, este necesară închiderea nazofaringian, care se realizează prin ridicarea perdelelor palatinale. Pentru ultimele două pronuntie sunete, t. E. M și H, dimpotrivă, este necesar ca curentul de aer este trecut liber prin nas. În acest scop, se închide gura, și coborârea prodviganiem spate departamente lingvistice lueta.
Când defectele palatului moi și modificările patologice în țesutul nazal este rupt și există fonfăi zvukoproiznosheniya.