Principalul lucru despre culorile care pot fi consumate și două rețete - o salata de citrice și desert. Nu numai frumos, dar, de asemenea, foarte gustoase.
flori de dovlecei
În partea noastră de plante este cunoscut mai mult ca un drog, chiar dacă ei o cunosc în lumea gastronomiei, cum ar fi, consumate în întregime și foarte apreciat pentru gustul picant, ușor piperat cu un gust dulce, picant. Nasturtium a venit în Europa cu exploratorii spanioli. La acasă, în Mexic, ea izdrevna consumat în formă proaspătă, adăugând la salate. Este demn de remarcat faptul că Nasturtium - planta complet comestibile. Germeni sunt adăugate la salate, supe și sandvișuri, flori uscate și tulpini - ca un condiment pentru realimentare. Flori roșu, portocaliu și galben și mănâncă în stare proaspătă, ca parte a salate, decora feluri de mâncare din brânză și legume.
violete zaharisite flori - un desert care sute de ani în urmă, a plăcut regina europeană. Cine este petale violet parfumate decorate cu salate cu frunze, prăjituri, deserturi crema si inghetata. Culorile pot aromatizovat de zahăr, pur și simplu, după ce le-au umplut cu o mână de violete se lasă timp de o săptămână. zahăr aromatizat la deserturi aromate sau cafea cu lapte.
flori roșii mici, cu un gust foarte bogat și aromă de pin și cedru, și o dulceață proaspătă de lumină. Lavandă adăugat la un amestec de ierburi, atunci când gătiți carne, condimentată cu flori deserturi - de la coacere la o varietate de jeleuri, aromat cu crema de ea, bulion, zahăr. aroma destul de intensa, daca exagerati, devine foarte „săpun“, astfel încât adăugarea de lavanda se află în cantități foarte mici.
Utilizați petalele de aproape toate speciile sălbatice. Mugurii sunt uscate și apoi preparată deserturi ceai, proaspete și adăugate la salate,. Versiunea de vară - îngheța terenul cuburi de gheață și alimentate cu apă sau cocktailuri pumni. petale delicate set off aroma de orice băutură răcoritoare condiment de catifea.
Păpădie. Despre el spune „prea flori sunt comestibile,“ asa harpa pe ele nu vor. Cu toate acestea, ar trebui să acorde o atenție la frunzele de papadie. Ca cicoare relativă, cum foaie va fi plin de vitamine și proaspete posedă amărăciune plăcută, care este combinat cu un salate blând. De asemenea, în băuturi și deserturi adăuga flori de salcam, tei, musetel, iasomie, liliac, crizanteme mici, pansele, margarete, trifoi și floare de portocal.
Salata verde cu violete
250 g de amestec salata verde
pumn mare de flori violet
1 linguriță oțet de vin roșu
1 linguriță muștar Dijon
3 linguri ulei de măsline
sare
Se amestecă oțet și muștar și ulei de măsline, se condimentează cu sare și se amestecă bine. Umpleți amestecul rezultat se amestecă de salata, apoi a pus florile. Pentru a gusta într-o salată, puteți adăuga niște nuci de pin sau de oaie moale sau brânză de capră.
fructe citrice cu miere de lavandă
7 linguri miere de flori lichid
1 linguriță flori de lavandă
1 portocaliu
1 Mandarin
alună
Miere amestecat cu flori de lavandă și lăsați-infuzat. fry alun intr-o tigaie uscată timp de 7-10 minute și se lasă să se răcească. Coajă de citrice și se taie în inele. Serviti, sezon cu miere si se presara cu nuci.
Cottage este totul! În afară de floare de portocal. Aș adăuga că florile de arbore de cafea sunt gustoase, util și plăcut.
cel mai apropiat loc de pe Pământ, unde pot încerca? :)
Foarte interesant aromatizarea violete de zahăr. Dacă se poate explica stadiul de „în cazul în care pentru a obține violete.“ Avem nevoie de oală regulat?
Convenționale în ghivece nu este același lucru și nu este un îngrășământ, dar faptul că aceasta este o floare foarte diferit. Acasă violete cultivate - violete. Ea face parte din familia Gesneriaceae (Gesneriaceae).
În alimentele consumate - (. Latină violă) Violet - un gen de plante din familia Violet (Violaceae).
PS fotografie în articol nu este corect.
presupune că o cameră de Chur fertilizat toate bune. întâlnit exact florile în Silpo, în departamentul de verdeață. De asemenea, puteți comanda și violete cresc din semințele propriei sale. sau încredere flori bunica :)