Ce este de culoare portocalie, știe toată lumea și fericit să păstreze cumpararea acestui citrice, dar nu întotdeauna, achiziționarea este de succes, astfel încât în acest articol vom înțelege cum de a alege portocale ca acestea sunt gustoase, coapte și suculente, precum și ce să caute atunci când cumpără.
Primul lucru pe care să atragă atenția asupra faptului că există o mulțime de o stereotipuri care frumos portocaliu coapte trebuie să fie întotdeauna frumos în aparență, și mari Tolstokorov printre mulți cumpărători ... Dar! Acest lucru nu este întotdeauna cazul, și a întrebat mulți dintre prietenii mei de ce cred acest lucru, 90% nu a răspuns imediat, așa că aici este o privire la ce semne aveți nevoie să caute atunci când cumpără o portocală, precum și ce sunt ideile greșite și opiniile eronate, din care nu depind de factori cum ar fi maturitate, dulceață și suculență unei portocale.
Principalele semne de portocale dulci. Cum de a alege un portocale coapte și gustoase
- Mirosul de portocale. portocaliu Coapte va avea întotdeauna un clar „delicios“ aromă bogată, așa că sniffing întotdeauna portocale înainte de a cumpăra pentru a vă asigura maturității lor. Dar dacă optați pentru o portocală pe punctul de vânzare de stradă în timpul iernii, mirosul îngheț poate fi foarte slabă și vă poate fi simtit cu greu.
- masa portocalie. Pentru a selecta un portocaliu suculent, să acorde întotdeauna atenție la greutatea lui, luând doar fiecare bucată de fruct în mână (în cazul în care vizual portocaliu mare, dar foarte ușor - un semn clar că este dryish și nu gustos).
- Țara de origine și varietate de portocale. Pe baza experienței acumulate putem spune ca portocalele cele mai delicioase din Spania, Statele Unite ale Americii și Maroc. De multe ori coapte și delicioase din Turcia și Egipt, dar din țări precum Peru și Africa de Sud - sunt de obicei underripe și fără gust. Unele dintre soiurile cele mai delicioase de portocale - este ombilicale (portocale, la baza, care are o mică acumulare), Jaffa (de obicei, au o dimensiune considerabilă) și portocale sanguine (portocale mici, cu pastă de culoare bogat).
- Forma și aspectul unei portocale. Unul dintre indicatorii clari maturitate portocaliu este aspectul și forma sa. Dacă portocaliu mototolită și moale când este apăsat, există o mare probabilitate ca acesta nu va fi gustos și suculent.
concepții greșite atunci când selectarea portocale coapte
Mulți cumpărători pentru a selecta portocale dulci, să acorde o atenție la unele detalii care nu afectează calitatea și gradul de coacere a produsului, astfel încât să le ia în considerare în detaliu mai jos:
- Culoarea portocalie. Există destul de multe soiuri de portocale, în timp ce în funcție de ce stadiu au dezbrăcat și au trimis la magazine din întreaga lume, de culoare șorici pot fi foarte diferite (diferite nuanțe de portocaliu, de culoare gălbuie, roșiatică), în timp ce, uneori, locuri și verde dar acest lucru nu este de multe ori o indicație că portocaliu nu este dulce sau underripe. Principalul lucru pe care culoarea portocalie este uniform și fără pete.
- Grosimea cojii. Una dintre cele mai populare concepții greșite, este necesar de a alege doar portocale Tolstokorov. Cât de mulți vor fi portocaliu gustoase și suculent după cumpărare, grosimea cojii nu este afectată, dar cât de mulți au subliniat, portocalele groase cu pielea va fi mai ușor de curățat.
- De înaltă rezoluție - un semn de calitate. Există, de asemenea, fructe delicioase puțin, dar dimensiunea supradimensionat de portocale - un semn al utilizării „chimiei“ multiple la cultivarea de portocale.
- portocale acru se coc la domiciliu. Din păcate, în cazul în portocaliu acru, apoi sa odihnit câteva zile sau săptămâni la domiciliu, nu se coc, și sunt mai susceptibile de a putrezi pur și simplu.
Partajați acest articol în rețelele sociale: