Se pare ca bacteriile putrefacție. cum multe bacterii sunt organe de mișcare, care suntem deja flagellum familiare, prin care se pot deplasa independent.
Nu contează cât de toate lucrurile pentru noi, acestea sunt prietenii noștri, fără de care cele mai multe din viața noastră ar fi imposibil, cu toate acestea, trebuie să fim atenți la ele; toate bacteriile sunt insidioase. În timp ce corpul animalului tocmai a început să se descompună și încă nu arata ca o carne rasfatata, acesta poate fi format sub influența bacteriilor otrăvuri teribile care și-au mormântul o mulțime de oameni care au mâncat carne otrăvitoare. În special cazuri frecvente de otrăvire a așa-numita otravă de pește, care, atunci când puterea unui efect teribil asupra organismului, nu-și extrădează prezența sa. Cu cadavre mocnite în continuare, aceste otrăvuri se descompun și dispar.
A animalelor, chiar și atunci când viața aruncă o cantitate considerabilă de nutrienți percepute sub formă de fecale și urină. Toate aceste deșeuri sunt reciclate, de asemenea, germeni și mineralizate, iar apoi pot servi ca hrană pentru plante. S-a spus deja că intestinul uman și animal are o cantitate mare de bacterii. Ei se descompun scaun putrefacție deja în interiorul corpului, iar apoi să completeze descompunerea după ce au aruncat afară.
Când ne otvozim gunoiul de grajd în domeniu, noi de multe ori nu știu că acest îngrășământ este pus la plantele noastre cultivate numai după prelucrarea lor de către microbi, breadwinners invizibile plante. O parte semnificativă a azotului luată la animale de alimente, este eliberat sub formă de urină.
Azotul - elementul cel mai valoros pentru plante, pe care le caută cu nerăbdare peste tot și cu care costa foarte atent. Deci, azotul urina devine disponibil pentru plante, datorită unui tip special de bacterii care produc fermentarea urina, Pasteur a deschis. Acești chimiștii originale descompusă constituent major al ureei urină umană în dioxid de carbon și amoniac, producând astfel, mineralizare completă. Un azot plante de amoniac detectată trece în ele, în astfel de nutrienți care susțin viața la animale și oameni. Astfel, bacteriile urină de fermentație sunt, de asemenea, binefăcătorii noștri.
material organic fără azot, numărul care este deosebit de mare în plante, după moartea unui organism se descompun în principal în cantități uriașe în alcool procese, lactic și fermentarea acidului butiric.
Drojdie de bere, stabilindu-se întotdeauna în cazul în care există o ofertă de zahăr pe coji de fructe, fructe de padure pe viță de vie și alte plante, doar de așteptare pentru oportunitatea de a obține în interiorul fructului și poate cauza expansiunea masivă a zahărului pentru a produce alcool și dioxid de carbon. Alcoolul rezultat este prins bacteriile care însoțesc acetat de drojdie de fermentație care transformă alcoolul în acid acetic, adică de ardere parțial. Aceleași bacterii cu o lipsă de alcool și arde acid acetic la dioxid de carbon și apă, dar cel mai adesea este top mineralizare zahar produce alte bacterii, nu constituie o astfel de specialiști ca agenții cauzatori ai diferitelor fermentații și asigură existența robustețea și capacitatea acesteia în respirație arde cel mai rău combustibil. Setul tuturor microbilor lucrări descrise mai sus transformă zahărul în produsele minerale - dioxid de carbon și apă.
O altă substanță fără azot mod mineralizare având o răspândire enormă în natură, conduce prin fermentarea acidului butiric. Bacteriile care produc această fermentare, aparțin unor specii diferite.
Prin urmare, sucul de struguri în timpul fermentației nu se poate adăuga drojdie artificială.
Măruntaiele brute ale pământului, în partea de jos a mlaștini, în mlaștini aluviuni, peste tot nu pătrunde în fasciculul de soare dătătoare de viață, în cazul în care există întuneric și duhoare, lucrează neobosit bacteria de acid butiric puternic și cantitatea de degradare a materialului este mult mai mare decât acele mase de origine vegetală care transformă omul în lucrarea sa tehnologie. Dacă cultura microb artificială condiții bine potrivite pentru el, atunci nava va curge flux continuu de gaz, rezultatul este excelent lucrari chimice bacterii. Gazul este format din bioxid de carbon și hidrogen combustibil. În câteva minute, putem obține un rezervor mare plin de gaz, și în natura acestui proces duce la dimensiunea imensă nu s-au oprit, zi sau noapte. lucrătorii Amazing nu știu de odihnă un moment. Ce păcat pentru toate dimensiunile de fabrica mașini omenirea în comparație cu scara gigantica a industriei chimice, mersul pe jos, în natură, cu ajutorul diferitelor microbi de fermentație. ușurința II cu care microorganismele lucrează cu alcool și de acid butiric fermentații. Ca si cum nimic nu poate fi mai ușor de conversie a zahărului și a altor compuși cu azot liber în diferite gaze și acizi sau alcooli. Între timp, noi, oamenii, în ciuda tuturor eforturilor, nu a fost încă în măsură să producă aceste efecte în laboratoarele noastre chimice bogat numit, chiar și într-o cantitate mică. Ne putem minuna numai la ... și să învețe de creaturi infinitezimale. Nu vom lua în considerare aici, toate fermentațiile, numărul de care este foarte mare, trebuie doar să ne uităm la câteva exemple de distrugere a materialelor extrem de durabile, în primul rând la fermentarea fibrei. Fibre este o substanta din care este construit scheletul, scheletul de plante. Este corpul principal al masei mari de plante, în special copaci și, desigur, pe masa este primul dintre toate substanțele organice combustibile de pe pământ. Punct de vedere chimic, fibre este remarcabil faptul că în nici o căldură este aproape imposibil de a efectua lichidele cele mai corozive, și aproape nimic nu se dizolvă. Chiar și acizi și baze puternice nu se dizolva celuloza la temperatura obișnuită. bumbac purificată, cea mai bună lățime de bandă de grad (a filtrului) a hârtiei sunt aproape chimic celuloza pura. Hârtia este fragil și ușor de spart, deoarece pâsla este cel mai subtire de fire. În cazul în care, cu toate acestea, lipi toate aceste fire într-o singură masă solidă, vom obține un material foarte durabil; în America de această fibră este utilizată pentru fabricarea de anvelope pentru autoturisme de cale ferată și alte elemente care necesită o mare putere. Lemnul este celuloza ușor modificată impregnat cu anumite substanțe, conferindu-i o mai mare friabilității, mai puțină flexibilitate și durabilitate, dar, de asemenea, pentru o capacitate de a absorbi mai multă apă.
După moartea proteinei vegetale și alte substanțe nutritive, constând dintr-un organism viu, distrus rapid de diverse microorganisme, iar scheletul format din fibre, aceasta rămâne intactă pentru o lungă perioadă de timp, ca urmare a puterii sale rezistă cu ușurință la atacul de lucruri vii mici. Oricine a trebuit să meargă pe lemn de fag sau stejar, nu a putut ajuta, dar observa covorul springy gros de frunze uscate, care se îneacă piciorul și care se acumulează pe parcursul mai multor ani. Acest lucru este toate scheletele de frunze, constând din fibre. Cu toate acestea, odată cu trecerea timpului și fibra dispare, se prăbușește și se duce în compuși minerali simpli. Paie gunoi de grajd, de asemenea, format din fibre, în condiții favorabile, este, de asemenea, să piară și să fie distruse într-un fel, care a rămas mult timp misterios. În prezent, știm că există unele bacterii care pot fermenta fibre. Ele pot fi detectate după cum urmează: prepararea unei soluții de săruri minerale necesare pentru germenii la acesta se adaugă ca singurele benzi de material de nutrienți tăiat hârtie de filtru și infestate cu minusculă bucată astfel gunoi de grajd lichid. Găinațul are o mare varietate de microbi, dar aproape nici unul dintre ei nu se dezvolta din cauza lipsei de hrană. Alimentați hârtia în sine nu își poate permite bacteriilor chiar nepretențioase. Prospera numai pe fermentarea specialiștilor de fibre; ele coroda hârtie și producerea de fermentare, cu gazele, din care hârtia la suprafață, antrenate de un curent de bule. Acest proces este, desigur, de o mare importanță în ciclul materiei: datorită lui, substanțele organice prezente în număr mare în formă inaccesibile ființelor obișnuite, mineralizate și din nou devine disponibil pentru ei.
Ceea ce, atunci, trebuie să fie puterea acelor substanțe chimice care au germeni uimitoare în descompunere ușor și rapid un astfel de material durabil! Un alt caz, un chimist sugestiv de reflecție profundă cu privire la modul de a afla de la infinitezimal lor secretă și se aplică pe scară largă în beneficiul științei și tehnologiei.
Există în mod natural alte metode de prelucrare a maselor de fibre și alte substanțe aproape. Astfel, există un fel de degradare lentă, însoțită de carbonizare. Așa că am acumulat mase uriașe de turbă și cărbune, fundamentul tehnologiei moderne. Atunci când aceste depozite vor fi tăiate, industria va trebui să fie ajungă la zero sau de a căuta ajutor de la știință, în căutarea unei noi surse de energie. Și, după toate aparențele, de data aceasta trebuie să vină în cele din urmă.
Este de la sine înțeles că activitatea tuturor microorganismelor de mai sus care cauzează fermentare, este util pentru om numai prin coincidență. În esență, bacteriile directe activitatile lor pe descompunerea materialelor de compoziție complexă, din care au format mai simplu. Acesta este un principiu general al activității lor. În unele cazuri individuale, un astfel de agent de expandare poate fi, dimpotrivă, dăunătoare pentru oameni, pentru că distruge produsele sale de tehnologie. Deci, de exemplu, fermentarea acetică poate provoca pierderi grele în cazul în care se va dezvolta într-o băutură care conține alcool valoros. Butirat de fermentare acidă, după cum este necesar în natură, nu este de dorit în cazul în care se întâmplă în produsele alimentare.
Întotdeauna nociv și nedorit pentru activitatea umană a unor ciuperci, care distrug lemnul. Dintre acestea, deosebit de bine-cunoscut folosește un fel de așa-numita casă-ciuperca. El transformă clădirile, în special construite din lemn brut, praful moale; Acest fenomen este asociat cu dizolvarea de celuloză, care ciuperca produce, aparent cu mare ușurință, precum și bacterii, doar ne-am cunoscut, dar nu fermentarea de a produce fibra de gaz casa ciuperca aparent nu contează. Datorită activitatea secretă a acestui parazit neobosit distrus multe case din lemn și alte clădiri.
azotat Fermentarea este un extrem de nedorit și neprofitabilă pentru fenomenul agricultor. Azotului în sol este de multe ori în aprovizionare scurt, dar pentru că fermierul trebuie să le prețuim mai mult decât toate celelalte elemente nutritive din sol; recolta depinde în principal de nutriție azot al plantelor. Dintre toate formele în care poate fi azot în sol, în special potrivit pentru plantele salpetru; nu pentru nimic că este adus în cantități uriașe din America de Sud și sunt folosite ca îngrășământ. Un număr de bacterii din azotatul de sol se descompune, folosind procedeul de obținere a energiei vitale. In bacterii nitrat de fermentație azot întreg zboară în aer și devine indisponibil pentru plantă. Astfel, un microb insidios nu privează numai sursa de azot alte plante mai foarte bine organizate, dar, în același timp, și el, apoi azot nitrat nu folosește, ci reduce doar deja mici rezervele de azot mineral în sol.
Toate microorganismele care provoacă fermentație, aproape niciodată nu produc mineralizarea completă a materiei organice. Acestea sunt limitate de faptul că acești compuși mai complecși compus descompus în mai simple. Dar o armată de alți microbi ataca imediat produsele de fermentație și completează transformarea în simple, așa-numitele minerale, nu mai este capabilă să descompună în continuare cu evoluția căldurii. Toate aceste organisme, fermentarea microbiană care însoțește similitudinea modului în care șacalii urmează leul să mănânce rămășițele masa lui, cel mai adesea modest și lipsit de scrupule în alegerea alimentelor. Ele nu produc fermentatie strict specializate, dar ei arde cu o varietate dvs. de respirație de substanțe, care sunt printre cele mai multe organisme dificile, ar fi vânători mici. Mineralizarea totală a substanțelor complexe, acestea nu joacă rolul unui fals, dar acestea sunt absolut necesare pentru finalizarea acestui proces important.
Cu toate acestea, chiar și printre acești microbi, care nu produc fermentarea și arderea de compuși simpli, există unii specialiști înguste a căror activitate este indispensabilă și este frapant pentru originalitatea sa. Miracole, microbiologie deschisa, ar fi suficient descrisă, dacă nu am să acorde atenția asupra acestui tip de angajați, am solicitat în primul rând pentru a asigura constanța vieții pe pământ.
De atunci, ca marele chimist francez Lavoisier a descoperit legea eternității materiei, știm că valoarea fiecăreia dintre principalele substanțe elementare de pe planeta fixă și determinată. Prin urmare, în cazul în care o astfel de substanță necesară pentru construirea corpului de plante și animale, aceasta trebuie în mod inevitabil, după moartea ființelor vii trec într-o formă care poate fi reutilizat de plante ca material nutritiv. De la plante cu alimente va fi transferat la un animal, după moartea atât a celor, și alte organisme intră din nou în pământ și va face în mod continuu toate același ciclu. Astfel, o cantitate limitată, bine definită a unui ciclism din cauza elementului fiziologic importante pot susține viața plantelor și animalelor, pentru un timp infinit de mult, similaritatea fiind un număr limitat de bancnote într-un ciclu continuu de trezorerie în mâini private și înapoi, pe termen nelimitat poate pentru a menține starea de mărfuri.
Partajați-le cu prietenii tăi