- Piept de pui în sos de ceapă
- pasties
- corn de vită
- Supa de branza cu pui si ciuperci
- Rețete pentru Anul Nou: desert de Crăciun
- Tort cu pere
Ventriculele de pui cu cartofi - aceasta este o opțiune excelentă, pur și simplu pentru a pregăti un prânz sau o cină de familie. pipotă de pui cu cartofi pot fi preparate în ghivece sau porțiune într-un cazan mare. Adăugarea de condiment în platanul dă o atingere și pui speciale pipotă cu cartofi dobândi un gust unic si aroma.
- pipotă de pui - 600 g
- Cartofi - 4-5 buc
- Ceapa - 1 buc
- Sol -. 1 linguriță
- piper - dupa gust
- Condimente - să gust (am adăugat uscat mărar, pătrunjel, oregano și busuioc)
Mod de preparare:
ventriculi de pui se spală, coaja de pe pelicula galben si elimina excesul de grăsime.
În tigaie, se încălzește un ulei vegetal si loc de pipotă de pui mic, prăjește-le la foc mare, până când achiziția este de culoare albă, care ar fi toate sucurile sigilate în interiorul și ventriculele au fost suculentă.
Se lasă să se răcească un pic burta, dar de data aceasta, curata cartofii si ceapa. Se taie legumele in cuburi.
Puneți legumele răcite ventriculelor de pui.
Se adaugă sare, piper și condimente.
Se amestecă bine toate ingredientele și puneți amestecul în ghivece. Top ghivecele în puțină apă, 5-6 art. linguri. Nu umple vasele până la partea de sus, în caz contrar, lichidul de fierbere se va fierbe pe aragaz.
Trimite vase umplute într-un cuptor rece și încălzește-l cu vase care nu au spart vase. Tomita ventricule pui cartofi 1,5 ore.
pipotă de pui cu cartofi gata, servesc ei fierbinte direct în ghivece sau pe o farfurie. Se decoreaza cu pipotă proaspete de pui poate fi tocat verdeață.