ingrediente
Mod de preparare:
3. Se adaugă făina. Faina ar putea avea nevoie de un pic mai mult de două linguri, dacă utilizați ouă mari.
4. Toate se amestecă și să vedem ce sa transformat consistenta aluat. Ar trebui să fie ca și smântână, care nu este lichid și nu dens.
5. Pentru aluat privit frumos și a fost chiar mai gustoase, puteti adauga verdeata tocata marunt. destul de mult câteva nuiele.
6. Se amestecă aluat cu ierburi tocate. Trebuie remarcat faptul că cantitatea de aluat cu două ouă ar fi suficientă pentru prepararea a trei sute de grame de file sau mai mult. Deci, dacă gătești mai puțin fileuri, apoi aluat poate face porțiuni de jumătate.
7. Acum puteți face cu pește. Dacă aveți fileuri congelate, este necesar să se pre-dezgheț complet. Apoi, file de tăiat în mai multe bucăți de mărime care peștele a fost confortabil acolo, și că ea se uită frumos pe placa.
8. bucăți de file de pește pe toate laturile rostogolească în orice condimente și o cantitate mică de sare.
9. Într-o tigaie, se toarnă ulei suficient, așa că a acoperit partea de jos a stratului tigaie de un centimetru. Pune ulei pe foc să se încălzească.
10. felii file de pește Acum baie în aluat, astfel încât acesta este închis întreaga suprafață a pieselor.
11. În uleiul deja fierbinte, loc fileuri în aluat și trei sau patru minute fry.
12. Apoi, rândul său, cu atenție piesele de pe cealaltă parte și se fierbe încă câteva minute pentru a aluat are culori frumoase.
Astfel de pește trebuie să mănânce fierbinte. Vă rugăm să rețineți că peștele în aluat implică utilizarea de pește de mare, în care nici un os de mici, încercați această rețetă cu pas cu pas fotografii.
- Calorii: 297 kcal.
- Proteine: 11,6 g
- Grăsime: 21,2 g
- Carbohidrați: 7.0 g
- Timp de preparare: 20 minute
- conținutul caloric al întregului volum de feluri de mâncare: 1509 kcal
- Porții: 5
- Caloric 1 portie: 300 kcal
- Dificultate: ușoară