Pui de pește dieta - este o metodă excelentă de a consolida sănătatea lor și să piardă în greutate. Articolul prezintă argumente în favoarea unei astfel de regim alimentar, descrie proprietățile benefice ale pui și pește, precum și cele mai bune modalități de manipulare a acestor produse.
Proteine, grăsimi, carbohidrați - toate aceste elemente nutritive ar trebui să facă parte dintr-o dieta sanatoasa. Pui și pește - aceasta este cea mai bună sursă de proteine 2, deoarece acestea sunt scăzute în carbohidrați și grăsimi saturate. În plus, ele conțin cea mai mare concentrație de vitamina B3, care ajută la producerea de energie. Acesta este motivul pentru care pui în dieta de pește a câștigat popularitate mult timp în Occident. Specialiștii American Heart Association recomanda consumul de cel puțin două mese de pește pe săptămână, preferabil unul care conține acizi grași omega-3. Aceste tipuri de pește includ:
pregătire în avans de pui
Indiferent dacă utilizați un os de pui sau nu, este important să-l trateze înainte de preparare. Scoateți-l din ambalaj și asigurați-vă că este complet decongelat. Se taie pielea, se spală bine puiul în apă rece și îndepărtați orice cantitate suplimentară de umezeală cu un prosop de hârtie. Aceste măsuri vor ajuta la evitarea transferului de germeni și să păstreze gustul natural al produsului.
pui gătit dietetică
pește Pregătirea
Acest proces este aproximativ aceeași ca și la prepararea de pui. Trebuie amintit faptul că peștele este decongelat rapid. Acesta poate fi plasat pentru a accelera în apă caldă timp de 10 minute direct în ambalaj. Apoi îndepărtați și clătiți din pește de apă rece.
gătit pește dietetice
Peștele este ușor și rapid, pentru a pregăti. Acesta poate fi gătite în tigaie în cuptor sau pe gratar. Pentru prăjire, folosiți ulei de măsline pentru a unge tava. Gatiti pește până atunci, până când acesta devine fragil și începe să se destrame. Sucul de lamaie si condimente - o modalitate foarte bună de a îmbunătăți gustul și elimina mirosul înțepător de pește.
Sfaturi pentru iubitorii de carne
O cantitate mică de carne rosie nu este încă rănit chiar și în pui în dietele de pește. Este important doar pentru a limita consumul total de carne macră, pui (fără piele) și pește la 200 de grame pe zi.
Utilizați următoarele sfaturi pentru a reduce cantitatea de grăsimi saturate și colesterol:
- O dimensiune portie de carne ar trebui să fie aproximativ ca un pachet de cărți (70-100 g);
- Folosiți resturi de carne numai slaba, cum ar fi Cotlet;
- Trim grăsime vizibilă înainte de preparare și se scurge grăsimea se topește - după;
- Utilizați cele mai sanatoase metode de tratament: coacere, decoct, foc si gratar.
În pui dieta pește are o mulțime de avantaje. În plus față de reducerea excesului de greutate, utilizarea acestor produse reduce durerea de artrita, reduce riscul de infarct miocardic și a altor boli ale sistemului circulator. Și în conformitate cu raportul Institutului filipinez de Medicina, carne fără grăsime și a comuta la pui și pește reduce riscul de cancer de san.