Găti o cină delicioasă pentru întreaga familie poate fi foarte simplu. În recenzia culinară de astăzi vă vom arăta cum să gătesc chiftele în multivarka. Acest fel de mancare este potrivit pentru întreaga familie, deoarece chiftelutele sunt moi și delicioase. Pentru a pune în aplicare această rețetă trebuie să facă mai întâi umplutura, deoarece acestea conțin orez. Pregătiți ajutorul nostru în bucătărie - multivarku care facilitează orice fel de mâncare gătit și își păstrează proprietățile sale utile. Deci, astăzi în multivarka pregătirea chiftele.
alimente Evaluare
5 puncte
chiftelutele În cazul în care el a gătit mai întâi
bile cunoscute de preparate din carne tocată se găsesc în multe țări ale lumii. De exemplu, celebrele chiftelutele suedeze sunt un fel de mâncare națională. Chiftelele compoziție asemănătoare cu chiftele, dar diferă în procesul de preparare și mărimea frkadelki mai puțin decât chiftele. De asemenea, în Orientul Mijlociu sunt populare crochete prajite de năut, sunt chiftele siciliene prăjiți cu orez (Arancini). Pe lângă carne și orez, chifteluțe pot conține ouă, uscate, ceapă și diferite condimente, aditivi vegetal sub formă de bucăți de fructe uscate, tomate, piure de cartofi.
Caracteristică pentru a găti chiftele cu sos a venit din momentul poporului lor invenție turcice. Apoi, toată mâncarea gătită într-un vas și se servește cu sos gros. Prin urmare, încă păstrat tradiția de udare chiftelutele sos în care au fost fierte. Uneori, bucătăria europeană oferă un sos special, fierte separat de chiftelutele, care strică de multe ori vasul. Un sos potrivit pentru chiftele de prescripție clasice considerat bulion suplimentat cu ceapa prajita, rosii (pasta de tomate), usturoi, praz, țelină, smântână este utilizat pentru acidulare, iar făina - pentru ingrosare. Desigur, nu am putut să nu încerca să gătească chiftelutele în multivarka, reteta fotografie a oferit mai jos.
Ingrediente pentru chiftelute
Cum de a găti chiftelutele în multivarka
- Pentru a începe, se prepară umplutura din cele două tipuri de carne. Torsion-l într-o mașină de tocat carne, și se taie ceapa și usturoiul. Puteți găti, de asemenea, chiftele din carne tocată în multivarka pe care le cumpărați în magazin gata. Într-un astfel de caz, este necesar pentru a fi siguri de calitatea și prospețimea.
Gătitul carnea de vită din cele două tipuri de carne, ceapă și usturoi
Figura neskolkol trebuie clătite din nou în apă rece și se fierbe la o stare de jumătate
Într-un castron, se amestecă carnea tocată, orez și ouă. Toate se amestecă și se condimentează cu sare și piper
Aceasta este tocată pentru chifteluțe de la kotorog vom forma bile mici
castron Multivarki smazhem cu ulei vegetal și a pus-o teflteli
Rezultată sos kotoroyj mmozhno se diluează ușor bulion, se toarnă chiftelele
Fierbeti la foc mic, acoperit masa noastră în modul de „coacere“, aproximativ 1 oră
Ei bine, chiftele și gata - timpul aduce la masă până când au răcit și nu și-au pierdut farmecul si aroma lor
Pentru garnitura de gătit simultană încercați chiftelute cu cartofi în multivarka. cartofi decojiți taie în cuburi, apoi top cu bile, chiftele, se toarnă tot sosul. De pui puteți găti chifteluțe de pui în multivarka în conformitate cu aceeași rețetă. În acest caz, carnea tocată este cel mai bine pentru a adăuga tocată untură sau unt Grinder. Apoi chiftelutele sunt obținute nu uscat. Foarte delicios realizare sunt chiftele din pește tocată.
Beneficiile chiftelutele Multivarki
chiftele de astăzi cu orez în multivarka potrivite pentru produsele alimentare de zi cu zi delicioase. Gătitul cu multivarka întotdeauna rapid și fiabil. miros parfumat, care va fi auzit de la bucătărie, nu lăsa pe nimeni indiferent. Poftă bună!