Pentru prepararea de mâncăruri delicioase pentru masa de prânz sau cina este foarte bine potrivite chiftele reteta in multivarka. în care puteți găsi o mulțime de plusuri. În primul rând, multivarka face totul în sine, avem nevoie doar de a pune produsele, și trebuie doar să urmezi întregul proces, este posibil să se facă în condiții de siguranță alte lucruri.
Chiftelele multivarka
- carne tocată 700 gr
- 2/3 cana de orez fiert
- 3 - 4 cepe
- 2 morcovi
- 2 ardei
- sare si piper dupa gust
- pasta de tomate 1 lingura
- putin ulei vegetal
- În carnea tocată se adaugă ras o ceapa, sare, piper, orez fiert si se amesteca bine pana se omogenizeaza, ușor să-l bate despre bol sau se aruncă din mână în mână.
- Toate legumele se taie în fâșii subțiri și se prăjește în castron Multivarki o cantitate mică de ulei vegetal timp de aproximativ 10 minute, până la roz moale și delicat.
- Apoi, mâinile ușor umede forma un chiftele mijlocii și le-a pus într-o tigaie de legume Multivarki. Se umple toate cu apa calda (asa ca am redus timpul de preparare), sare, piper si alege modul de gătit pentru un cuplu / călire timp de 45 de minute. În acest timp, vom verifica de câteva ori cum să se pregătească masa noastră și o dată ușor rândul său, peste chiftele în sos.
- Dacă aveți timp, apoi țineți bucătarul în modul de încălzire, încă 20 de minute, chiftele de acest lucru va deveni și mai suculent și ofertă. Poftă bună.
Chiftelele multivarka Polaris
- Umplutura - 500 g;
- Ceapă - 1 buc;
- Rice - ½ multistakana;
- Ouă - 1 buc;.
- Sour - 100 g;
- Ketchup - 2 linguri. l;
- Apa - ½ multistakana;
- Sare și piper după gust.
Gătit chiftelutele în multivarka Polaris:
- Gătitul începe cu carne tocată. Umplutura poate fi achiziționat gata făcute și poate face o casa. Pentru a face acest lucru, să ia în cantități egale de carne de porc și de vită macră. Se trece carnea printr-o mașină de tocat carne, se adaugă un cartof mediu și se amestecă. Gata tocatã.
- Peel și fin toaca ceapa. Adăugați-l la carne.
- În continuare, adăugați orezul. Rice este mai bine să ia în mod normal, nu dlinnozorny ca chiftelutele în această figură dau duritate inutilă.
- Se amestecă carnea tocată cu orez și se adaugă oul. se amestecă ou în carnea tocată.
- Anularea umplutura deoparte și se bucură de un sos de gătit. Pentru a face acest lucru, puneți un recipient smântână adecvat. Smantana poate fi înlocuită cu iaurt de casă, gătite în același multivarka. Este mai economic și, astfel, devine sos ușor gust acru.
- Adăugați cantitatea necesară de ketchup și apă. Amestecul a fost agitat.
- Ingredientul final pentru sos - făină. Dupa adauga sosul gata.
- Mai departe de jos Multivarki lubrifia ulei. chiftelutele Forma carne tocată și locul pe Multivarki de jos.
- Se toarnă chiftelutele sos preparate.
- Activați multivarku pe „Punerea în“ modul timp de 1 oră. După ce sună alarma, deschide capacul Multivarki. Perisoare gata.
- Chiftelele multivarka Polaris obține suculent, parfumat si delicios.
- Serviti chiftelutele cu cartofi sau cereale pot piure. Crede-mă, casa ta va fi îndeplinită după o astfel de masă minunat. Poftă bună!
Chiftelute cu orez în sos de smântână în multivarka
- Casa Umplutura (carne de vită + porc) - 500 gr.
- Ceapa-bulb 4
- Morcovi - 1 buc.
- Orez - 100 gr.
- Pâine albă - 80g.
- Făină - 30 grame.
- Ulei vegetal - 40 gr.
- Smantana - 350 gr.
- Ou - 1 buc.
- Apa - 600 ml.
- Sare și piper după gust
- Umplutura poate fi defilat prin, și putem lua o de-a gata. Fig Se fierbe până jumătate (10 minute după fierbere). Pâine înmuiate în apă. 2-ve de carne tocată de ceapă cu pâine. Se combină carnea de vită, ceapă, pâine, ouă, orez și condimente fierte. Temeinic framanta tocate, alungare.
- De ce bate umplutura? Și de ce descurajează carne? Pentru a distruge fibrele, prin reducerea acestora, precum și pentru a da forma necesară. Asta e exact descuraja carne tocată acest lucru. Atenuare și să consolideze însăși forma tocată. Pentru chiftele, chiftele și alte bunătăți din tocată nu prăjire pokorozhilo.
- Forma de rezultate bile carne tocată, aproximativ 60-70 c.
- Cele 2 ceapa si morcovi rămase sunt curățate, tăiate în fâșii și prăjite în multivarka ulei vegetal în modul „Prăjirea“ timp de 10 minute.
- Apoi, într-un castron separat pentru a turna apă, se adaugă smântână și făină, se amestecă bine, se adaugă passirovku noastră și un pic de sare, se amestecă.
- Perisoare adăuga până la Multivarki de jos, se toarnă acest sos pe partea de sus.
- Multivarku Activare mod „Punerea out“ la 40 de minute, închideți capacul și apăsați Start.
- După Multivarki semnalul de pregătire poate mânca.
Rețetă pentru chiftelele multivarka
Ingrediente - chiftelele multivarka:
- 0,5 kg de carne de porc tocată selectați;
- 1 cană de orez;
- 400 ml. apă;
- 1 ou;
- 3 tulpini de ceapa verde;
- mărar proaspăt;
- 1 ceapa mare;
- 5 Art. linguri de ulei de floarea-soarelui;
- 1 lingura. făină;
- 1 lingura. lingură de zahăr;
- 3 catei de usturoi;
- 3 roșii mari;
- Condimente: sare și piper, se adaugă la gust;
- 1 linguriță de colectare chimen, ardei iute și scorțișoară, poate fi înlocuită cu hamei - suneli.
Cum de a găti chiftelele multivarka:
- În primul rând, se prepară ingredientele potrivite. Se spală în verdeață apă rece și se taie. Carnea este necesar să se răsucească pentru a obține umplutura (dacă alegeți carnea, nu tocate gata). Fig fierbe, adăugând 400 ml de apă clocotită, și nu uitați sare, orez fiert timp de 15 min. când să-l ia de pe foc, apa nu se scurge bine, da-i un pic să se stabilească.
- Atunci când umplutura este răsucit, pune-l într-un castron mare, se adauga oul, apoi se condimentează cu sare și piper negru, se amestecă bine, este de dorit să bată off. În continuare, se adaugă în gata orez fiert tocată și se amestecă din nou bine. După toate Se amestecă bine, se adaugă verdeață și se amestecă toate bine.
- Acum vom trece la formarea de perisoare. Mâinile forma chiftele rotunde. Pentru o chiftelutele dura aproximativ o lingura de carne tocată la carnea tocată nu se va lipi de mâinile tale umezi în mod regulat pe mâini cu apă rece.
- Acum, la rândul său, multivarku modul de „prăjire“ sau „copt“ timp de 30 de minute, permițându-i să se încălzească timp de 5 minute, se adaugă baia de ulei si ceapa pre-tocat. Ceapa trebuie să se prăjește timp de 5 minute, până când un stat translucid. Acum, se adaugă un amestec de condimente, si faina, amestecand cu regularitate toate acestea, lăsați puietul încă aproximativ o jumătate de minut.
- După adăugarea unei tigaie Multivarki zdrobit roșii, zahăr și sare, precum și 200 ml. apă. Acum, timp de 15 minute gatiti sosul, nu uitați să-l agite în mod regulat.
- Când sosul este gata, pune-l în chiftelele, acoperă capacul multivarku, transforma într-un mod de „stingere“, setați timpul de gătire de 30 de minute, cinci minute înainte de sfârșitul de gătit, a pus chiftelute de usturoi tocat.
Chiftelele multivarka Redmond
Gătit chiftelutele în multivarka Redmond:
Chiftelutele în sos cu roșii
Set alimentar (proiectat pentru 10 portii):
- carne tocată - 0.5 kilogram;
- orez - ½ cana;
- ou de pui - 1 buc;
- Ceapă - 1 cap;
- sare;
- piper negru.
- smântână - 50-70 grame;
- tomate - 2 bucăți;
- Făină de grâu - 2 linguri de masă;
- sare.
- Ochistitot coaja de ceapa si se taie marunt.
- Rice go cereale, se spală sub jet de apă.
- Gata pentru a pune umplutura intr-un castron adanc, se adauga orezul, ceapa, de a conduce ou și se amestecă bine. Se aduce la gust prin adăugarea ciocane piper sol.Iz și amestecul rezultat pentru a forma perle de aceeași dimensiune.
- Blanch roșiile, piure într-un piure. În cazul în care oasele mari în legume - acestea sunt eliminate. În 250 ml de apă diluat făină administrată smântână și roșii. Se pare sosul de grosime medie.
- Într-un castron Multivarki răspândit chiftele, se toarnă sosul de roșii lor. „Stingerea“ de instalare a programului. După o oră de gotovkiblyudo cald servit la masă.
Chiftelutele in sos din Redmond multivarka
Compania Redmond asistent de bucătărie, 1000-W, o cină delicioasă pentru întreaga familie poate fi preparată în 40 de minute.
Set alimentar (conceput pentru 8 portii):
- tocată de porc-govyazhiy- 500 grame;
- Aburit ris- 150 grame;
- bec repchataya- 1 unitate;
- 2 gălbenușuri de ou;
- piper măcinat;
- sare.
- Apă cu 250 ml;
- ketchup- 2 lingurite;
- smetana- 150 grame;
- podsolnechnika- ulei 5 lingurite;
- muka- 2 linguri;
- zelenpetrushki sau fenicul;
- peretsgoroshkom negru;
- frunze de dafin.
- coji de ceapa si fin narezatmaksimalno. Nu trebuie ratat este leguma printr-o mașină de tocat carne, împreună cu carne, așa că iese în evidență prea mult lichid și chifteluțe va fi dificil de mucegai.
- Pig-mix sol carne de vită cu orez, se spală în apă și se fierbe cu trei până la jumătate. Adăugați la amestecul gălbenușurile de ou, sare și piper. Se amestecă bine, astfel încât toate ingredientele sunt distribuite uniform în masa.
- Pentru sosul trebuie să fie conectat la o placă de ketchup și smântână și se adaugă cu atenție făina, amestecând constant. Dacă este necesar, se adaugă sare. Se toarnă pahar de apă la temperatura camerei.
- chiftele rotunde de moda carne tocată. Ar trebui să fie suficient pentru margele ar putea potrivi în multivarka bol într-un singur strat.
- Selectați programul de gătit multivarku se toarnă în ulei vegetal și se prăjește chiftelele pana se rumeneste. Acest lucru va ajuta la bilele de carne nu pierde forma în timpul gătirii.
- prăjire este oprit, adăugați piper boabe și foi lavrushki. Se toarnă peste chiftelutele sos gros cel puțin jumătate.
- Absoarbe ierburi tocate și selectați programe Multivarki „stingând“. Durata de preparare - 40 minute.
- După sunetul de feluri de mâncare ton de apel, chiftele eliminate și servite la cină.
Tefteli în piesa turnată original în multivarka Polaris
Fierte în multivarka Polaris chiftele de licitație nu Undermountain, să-și păstreze aroma și nu pierde substanțele nutritive naturale.
Set alimentar (conceput pentru 8 portii):
- carne tocată de pui - 600 grame;
- Ou - 1 buc;
- arc - cap de abur;
- orez - 200 grame;
- amestec piper și sare;
- firimituri pentru breading.
Chiftelute cu brânză sărată
Chiftelute cu felii de brânză pentru toată lumea, fără excepție.
Set alimentar (proiectat pentru 6 portii):
- pulpă svininy- 0.5 kilogram;
- jumătate chesnok- a capului;
- luk- 1 cap;
- rotunde ric- 200 grame;
- morkov- 2 bucăți;
- home brynza- 150 grame;
- zheltok- 1 buc.
- 1 solicat;
- smetana- 100 grame;
- tomat- 100 grame;
- busuioc, cimbru, patrunjel;
- legume ulei- 2 linguri;
- făină pshenichnaya- 4 lingurițe;
- sare.
- Treci pulpa de porc prin ceapa myasorubkuvmeste, catei de usturoi, morcovi tratate.
- orez nefierte promytv trei apă și se toarnă cereale la carne. Există, de asemenea, să introducă gălbenuș de ou și condimente pe bază de plante. Nu uita de sare și piper.
- Narezatmelkimi brânză în cuburi, se adaugă la amestec.
- Ulei vegetal pentru ceașcă de grăsime aparat de bucătărie. chiftele Formata rola în mukei plasate într-un singur strat în multivarka.
- Umple preparate separat: într-un vas adanc amesteca apa, pasta de tomate și smântână. Ele sunt asezonate cu patrunjel tocat.
- Multivarku pus pe „călire“ tratament, chiftele turnat pe turnarea blând și închiderea capacului, de așteptare de 45 de minute înainte de semnalul care indică sfârșitul gătit.
Distribuiți rețeta în social. rețele: