Okonomiyaki - un fel de prăjituri prăjite, structură care pot conține ingrediente diferite. Cel mai adesea okonomiyaki realizate cu ingrediente, cum ar fi tăiței, ton uscate, fructe de mare, carne, sos și alte legume. În timpul de gătit, prăjituri japoneze utilizate okonomiyaki specializate placă Teppan de fier.
În Japonia, aceste panouri sunt adesea introduse direct în tabele, în spatele căreia sunt situate vizitatorii restaurant. Mai mult decât atât, vizitatorii le pot pregăti pentru fiecare okonomiyaki. Pentru a prepara aluatul utilizat apa okonomiyaki, oua si faina. Toate ingredientele viitoare prăjituri frământate și apoi coapte prin bine pe ambele părți.
În procesul de preparare a amidonului gelificat este utilizat sos de soia okonomiyaki. Inainte de servire se presară finite așchiile vas okonomiyaki de ton uscate sau felii aonori alge. fel de mâncare okonomiyaki adesea menționată ca „pizza japoneza“. În aparență fel de mâncare okonomiyaki într-adevăr arată ca o pizza italiană celebru.
De fapt, okonomiyaki - o clătită, peste care o umplutură, precum și la prepararea de pizza. Odată ce okonomiyaki tort tratate pentru mâncăruri tradiționale regiuni Kansai și Herosima. In zilele noastre prăjituri okonomiyaki răspândit în întreaga Japonia și se bucură de aceeași cerere în toate părțile țării.
Dacă doriți informații, vă rugăm să faceți clic