Cabernet Sauvignon struguri din descrierea soiului, caracteristicile, cultivarea și recenzii

Cabernet Sauvignon struguri din descrierea soiului, caracteristicile, cultivarea și recenzii
Strugurii Cabernet Sauvignon - un hibrid de Cabernet Franc și Sauvignon Blanc. traversând culturi crescătorii franceze angajate în secolul al XVII-lea. forma derivată se referă la soiuri de coacere târzie. Caracteristicile sale distinctive sunt robustetea ridicate de iarnă și de toleranță la secetă. În diferite părți ale lumii, în cazul în care dezvoltarea viticulturii, Cabernet Sauvignon, numite în mod diferit - Dulapi, Lafite, Petit Cabernet, Cabernet fine.

soi de struguri Cabernet Sauvignon: Descriere

Cabernet Sauvignon struguri din descrierea soiului, caracteristicile, cultivarea și recenzii
Descrierea biologică clasa specialiști compuse sugerează capacitatea de Cabernet Sauvignon formă cu ramuri rotunjite răspândire frunze. La tinerii verdeață observate pufos dens și margini dințate mărginesc roșu strălucitor.

Florile sunt Cabernet soi produce bisexual. În timpul lunilor calde ale acestora au format o lungime buchet atractiv de aproximativ 15 cm și o lățime de cel mult 8 cm Forma - perie. Cilindrica. Înșiși perie liber. Greutatea fiecărui ciorchine în '70

Despre boabe hibrid Cabernet Sauvignon în descrierea spune că strugurii au o culoare albastru închis și de formă rotundă. Diametrul fructului variază în decurs de 13 - 15 mm. Peel abundent acoperite cu un strat de ceară. Coaja foarte dur, dar sub pândește carne suculentă cu un gust plăcut Solanaceae. Seed o bacă conține de la 1 la 3. Miros struguri copți coacaze.

indicele de aciditate Cabernet (forma hibrida Sauvignon) este de 8 - 9 g / l. Zahăr - 19 - 21%. Conținutul de zahăr este bun, chiar și în condiții de viță de vie mare de încărcare.

Cultura Termenul este determinată de scopul maturare a culturilor. După 140 de zile de la data strugurilor mugur recoltate pentru a prepara un vin de masă. Prin 165 de zile ciorchinilor sunt tăiate pentru producerea de băuturi dulci.

Avantaje și dezavantaje

Cabernet (vedere Sauvignon) este cultivată pe plantații toate țările calde în ambele emisfere, deoarece varietate agronomisti atrage propriile avantaje:

  • Cabernet Sauvignon struguri din descrierea soiului, caracteristicile, cultivarea și recenzii
    gustul armonios al fructelor.
  • Bună supraviețuire în condiții de frig.
  • Rezistență ridicată la boli și dăunători (phylloxera, role frunze, mucegai gri, mucegai pufos).
  • Adecvarea pentru producția de vinuri de epocă de înaltă calitate.
  • randament ridicat (60 la 90 cwt pe hectar).
  • Capacitatea de struguri agățat pe bucșa pentru o lungă perioadă de timp și experiență ploile lungi, fără putrezire.

agricultori Dezavantaje Cabernet Sauvignon vezi potențiali struguri goroshenie și difuziunea parțială sau în masă a ovarelor.

Plantarea și îngrijirea strugurilor Cabernet Sauvignon

Prin condiții de creștere și de îngrijire hibride nepretențioasă. Dar planta este mai bine să prindă rădăcini pe solurile nutritive ale versanților de sud. În absența unui deal naturale în grădină și să facă tufe artificiale plantate în rânduri de la nord la sud. Plantația trebuie să fie bine ventilat de vânt și de soarele cald. Plantate primăvara struguri Cabernet Sauvignon sau toamna, păstrând lățimea între rândurile 3 - 4 m.

Cabernet Sauvignon struguri din descrierea soiului, caracteristicile, cultivarea și recenzii
În timpul maturării Cabernet Sauvignon are nevoie de apa. umidificarea gradina Frecvența depinde de caracteristicile climatice ale regiunii, dar nu pot abuza de utilizarea lichidului. În caz contrar, fructele își pierd gustul lor speciale și să devină apos. Ultima irigare cad.

În formarea de struguri Cabernet Sauvignon arbuști recomandate tăierea anuală scurtă de ramuri (5 - 6 găuri). Rezultatul operațiunii va fi activarea fundul verde a rinichilor și a crește fecunditatea viței de vie. În cazul în care recolta se duce la prepararea vinului fin, lungimea plantelor de fructe reduce săgeți, în scopul de a reduce sarcina pe Bush.

Vita de vie Cabernet Sauvignon poate deteriora păianjenii și acarieni. Dăunătorilor plantație protejează insecticide convenționale.

cultivatorii Comentarii pentru struguri Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon este unul dintre acei struguri care colectează grădinari de feedback pozitiv. Cultura nu este foarte exigent să aibă grijă - grădinari să crească în același mod ca și alte soiuri și, astfel, se colectează randamente ridicate.

lăstari sterile la cultivarea viței de vie, aproape nici unul. Perii mici sunt formate doar pe înlocuirea noduri. hibrid vizualizat se adaptează rapid la condițiile terenurilor noi, precum și respectarea măsurilor tehnice permite vieri obține rezultate foarte bune în activități economice.

Cultivați o cultură a metodelor industriale și a zonelor suburbane. vin de epocă rafinat din struguri de boabe Cabernet Sauvignon obținut pur și simplu excelent. Băutura este ușor de a găti acasă.

Citește mai departe:

articole similare