Duminică, în cele din urmă vom merge la o casă familială și petrece toată ziua împreună. Prin urmare, în week-end încerc să gătesc ceva de zi cu zi. De obicei, astfel de feluri de mâncare pentru noi sunt găluște de casă, pizza sau pui coapte în cuptor.
De data aceasta am decis să-și arunce arcul ei de la gustul și aroma de carne de pui a fost transmis cu o putere mai mare. Masa de prânz a venit la faima! Toți au fost bine hrăniți și fericiți. O să-ți spun cum este pregătită.
Timp de preparare: 2-2,5 ore (aproximativ).
Pentru a găti carnea de pui în cuptor, am nevoie de:
1) pui mare
2) o matriță de sticlă pentru coacerea în cuptor
3) 3-4 ceapa medie
4) boia, ghimbir uscat, sare
5) 600 g de cartofi
Încep de gătit cu pregătirea de pui. L-am cumpărat în supermarket, astfel încât nu a avut doar pentru a elimina anterior extrase din baza de pene în zona cozii și aripile, și bine-l spele.
Când puiul a fost gata pentru proceduri suplimentare, am frecat pe interior cu sare și uscate proaspăt măcinat ghimbir și în afara - sare si boia.
Îmi place foarte mult combinația de pui si boia.
Becurile sunt curățate și spălate. Le-am tăiat inele mari.
Și, din moment ce ei au un pui, care este deja situat într-o formă de sticlă.
De atunci, soțul mi-a dat această formă, am coace carnea de pui și numai în ea, acum doar utyatnitsu se află în mod inutil.
Am periat cartofii și se clătește bine.
Am tăiat în bucăți mari (în procesul de gătit într-un vas este format din cartofi clare, și dacă-l taie prea mic, există un risc de a obține în cele din urmă biscuiti sau chips-uri în loc de un fel de mâncare laterale).
Forma a adăugat un pahar cu apă și a pus toate pentru a se coace sub capacul de sticlă în cuptor.
Pui dovedit parfumat, crocant si cartofi minunate ca garnitura.
Gatiti cu placere!
