Vânzarea de pui la gratar elaborarea unui plan de afaceri

Vânzarea de pui Grill are cele mai bune calități pentru lansarea cu succes a afacerii: gătit rapid, vasul arata alimente apetisante, nutritive. În consecință, cererea mare pentru marfa. Această activitate nu necesită investiții mari și asigură o recuperare rapidă a investiției.

Ce ai nevoie pentru a crea un punct de vânzare?

Vânzarea de pui la gratar elaborarea unui plan de afaceri

Pentru a crea un punct de vânzare pentru punerea în aplicare a fast-food va avea nevoie pentru a selecta un loc bun pentru comerț. costum:

  • intersecții centrale ale străzilor cu trafic ridicat;
  • drumuri de la intrările în oraș;
  • teritoriu piețelor, întreprinderi mari.

Procesul și echipamentul de gătit

Tehnologia de preparare a cărnii de pasăre este după cum urmează:

  1. Este necesar să se marineze carnea, adăugând sare și condimente, și se lasă timp de o jumătate de oră.
  2. Fry oră grill și jumătate, în funcție de puterea gratar.

Echipament potrivit pentru vânzare de pui la gratar pe drum.

au următoarele echipamente în punctul mobil de vânzare:

  1. Grill. Alegerea echipamentului depinde de numărul de carcase de păsări, în același timp, pregătirea.
  2. TONAR. Există mai multe varietăți de Tonara. Principala diferență - este numărul de ferestre de distribuire a produselor (până la trei ferestre), precum și aplicarea directă a Thonar - pentru prepararea fast food (șaurma, pui, cartofi și așa mai departe).

Descărcați un plan de afaceri pentru pui gratar pentru 550 de ruble. partenerii noștri, cu o garanție a calității.

On în clip video: Cum de a găti gratar de pui

Opțiuni pentru punctul mobil de articole de vânzare:

Vânzarea de pui la gratar elaborarea unui plan de afaceri

Costul echipamentelor, atât electrice și de gaz, este aproximativ aceeași. La selectarea primului set de echipament, o condiție necesară - este de a fi capabil să se conecteze la rețeaua de alimentare, a doua opțiune este cea mai mobil, vă permite să organizați comerciale în locația dorită.

studii de fezabilitate de afaceri pe găini gratar

  1. Cheltuielile privind echipamentele de afaceri (a doua opțiune) - 333215 ruble.
  2. Achiziționarea de carne de pasăre, sare, condimente și alte ingrediente - 10.000 de ruble.
  3. Contribuții la organizarea acestei afaceri - 10.000 de ruble.

Valoarea totală a investițiilor în organizarea de ieșire pui comerț grătar este de 353 215 ruble. Calculul veniturilor lunare și a rentabilității prin vânzarea de activități pui la gratar:

  1. pui Greutatea medie, 1,3 kg.
  2. Numărul de pui vândute pe zi buc. 40.
  3. Volumul mediu de pui la punerea în aplicare a unei zile, în kg. 52.
  4. Prețul de vânzare cu amănuntul pe kg. în ruble. 160.
  5. Venitul brut în ziua, în ruble. 8320.
  6. Numărul de ture, buc. 30.
  7. Venitul brut în ruble. 249600.
  8. Rentabilitatea, în ruble. * 50000.
  9. Răzbunarea în luni. 7.
  10. Randamentul investițiilor, în% (pe an) 169.

planuri de afaceri populare

Plan de afaceri cameră Narghilea: ce trebuie să ia în considerare înainte de a începe

  • Cum de a deschide un plan de afaceri magazin de produse de patiserie

  • Înregistrare SP, instrucțiuni pas cu pas cu privire la modul de a deschide IE

  • Scrierea unui plan de afaceri pentru un întreprinzător individual

  • Ca un antreprenor pentru a obține un grant pentru dezvoltarea afacerilor

  • Magazin proiect de deschidere de bere

  • Cum de a deschide un magazin de măcelar

  • Planul de afaceri „magazin alimentar“

  • Planul de afaceri „Pizzeria“

  • Cum de a deschide profitabil magazin de piese auto

  • Cum de a deschide un magazin de flori?

  • Planul de afaceri „Producerea de ambalaje din plastic“

  • Cum de a deschide o farmacie, în cazul în care pentru a începe?

  • Fabricarea de pungi de hârtie

  • Vânzarea de pui la gratar elaborarea unui plan de afaceri

    Planul de afaceri „Repair Appliance“

  • Mobilier de afaceri

  • Planul de afaceri „Producerea de salate“: pentru a crea afaceri de la zero

    Dacă găsiți o eroare, evidențiați-l și apăsați Shift + Enter sau da clic aici pentru a ne anunța.

    Vă mulțumim pentru mesaj. În viitorul apropiat vom corecta eroarea.

    articole similare