Pentru a pregăti tort nivelul inferior, veți avea nevoie de:
5 oua, po100 de zahăr și făină, 35g. amidon.
Bateti ingredientele, se toarnă într-o formă mare și coace tort. După răcire, se taie în jumătate, se ung cu gem de caise și biciuit mousse și cireșe (200 g, se îndepărtează oasele) și 100g. zahăr.
Pentru prepararea nivelului superior, veți avea nevoie de:
3 oua, 180 g smântână, 220 g de zahăr, 750 g de cremă de brânză, biscuit cookie de ambalare (250 g.), 125 g de unt (topi), finit de ambalare 1 masa martipan, 60 ml. suc de lamaie, 2 lingurite ras fin coaja de lamaie.
Traseul de bază folie cu diametrul circular de 22 cm. Cookies cotlet într-un procesor de alimente intr-un miez fin, și apoi se adaugă uleiul toate tscha
Pune cookie-urile în formă și bine apăsați până jos și pereți. Pune-o formă pe de copt și se păstrează în frigider timp de 30 de minute.
Incalziti cuptorul la 160 de grade. Măturică mixer rămase ingrediente la omogenitate. Se toarnă umplutura în aluat crustă preparat. În termen de o oră coace un tort în cuptor, sau până când „a“, puse la bătaie în centru.
Opriți cuptorul și lăsați tort se răcească complet în ea, puteți deschide ușa. Apoi se acoperă și se păstra la frigider peste noapte.
rola masa Marțipan stropite cu zahar pudra pe masa la diametrul dorit. apoi asambla marțipan pe un sucitor și direct pe rola tort ea parte uniform de închidere. Agățat de resturi de pizza tăiat cu un cuțit și sunt orb de petale de trandafir.
Numărul acestor ingrediente este proiectat pentru tort de 1 kg.
Rețetă Chef Roman Tomysheva.