magazin de bere - profitabile!
Odată cu debutul de căldură pe străzile marilor orașe, noi piețe de desfacere cu amănuntul, care oferă diferite tipuri de iubitorii de bere intoxica băutură. Creșterea în popularitate a acestor magazine - acesta este un alt motiv să se gândească la crearea de propria afacere.
De ce nu? Dacă știți caracteristicile magazinului de bere și să ia în considerare recomandările prevăzute în prezentul articol, toate pot fi aranjate rapid și profitabil.
Ce documente sunt necesare?
Cât de mult „ieftin“?
Foarte importantă este întrebarea adaosurilor cu privire la produsele de bere. In medie, pe litru de bere poate fi înșurubată 25-30% (în cazul în care băutura este importată) și 100-120% (dacă este internă).
Venitul net mediu de 2-2,5 mii de ruble pentru un butoi de bere. Desigur, trebuie să stocați berea va fi mai scump decât sticle de bere, de aceea este important să se mențină produse de înaltă calitate și oferă un nivel ridicat de servicii.
Ce zici de profit?
Este demn de remarcat faptul că începe tranzacționarea o bere în lunile de iarnă nu este necesar - este puțin probabil să fie recuperate de afaceri. Ca o ultimă soluție, puteți câștiga să plătească chiria pentru vânzător spații și salarii.
Dar vara fierbinte face mai mult decât a compensa lipsa „de iarnă“ de profit. Practica arată că numai în timpul verii, puteți câștiga 250-300 de mii de ruble. Daca va avea succes, locația orificiului de ieșire se poate aștepta o revenire normală în termen de câteva luni.
Cumpara o băutură tare, puteți direct din fabrică (care este mai ieftin.). Dacă acest lucru nu este posibil, atunci de afaceri pot fi efectuate cu distribuitorul. Trebuie remarcat faptul că, din punct de tranzacționare de mai utilizare nu va fi - nu ar trebui să fie de cel puțin 3-4 (în acest caz, puteți conta pe un profit bun).
Ce echipament este necesar?
Cu echipamentul în sine trebuie să fie manipulate foarte atent - prevenirea ar trebui efectuată cel puțin o dată la fiecare 25-30 de zile. Practica arată că punctul cel mai slab al unei macarale, care este adesea înfundat. În consecință, costul master ar trebui să fie incluse în buget și a reprezentat în planul de afaceri.
Locul de alegere pentru magazin
Succesul depinde de vânzare cu amănuntul ieșirea în mare măsură de locația sa - este un fapt cunoscut. Prin urmare, atunci când deschideți un magazin trebuie să țină cont de ceea ce oamenii care locuiesc în zonă, indiferent dacă acestea sunt clienții, și așa mai departe.
Cel mai bine este de a deschide un magazin de bere în zona centrală a orașului, care este la distanță de zonele rezidențiale și dormitoare.
Este ușor de explicat. Omul cumpără bere cel mai scump să-l bea pe drum spre casă, bucurându-se de proces.
Deschiderea orificiului de evacuare în tranzit sau la stația de autobuz aduce un profit mai mic, pentru că în astfel de locuri de multe ori cumpara bere îmbuteliată.
În subsolul unei bere deschise „boutique“ casa apartament este lipsită de sens.
În primul rând, această cameră nu va fi dor de o inspecție la foc (de ieșire ar trebui să fie un minim de doi).
În al doilea rând, nu este nimic bun în vânzarea băuturilor alcoolice în apropierea grădini publice, parcuri și magazine, în cazul în care copiii sunt de mers pe jos.
În al treilea rând, o astfel de afacere ar provoca o mulțime de plângeri din partea rezidenților locali, deoarece cumpărătorii vor fi cel mai apropiat bar curte și o toaletă în același timp.
Zona de comerț Ce presupune?
Se crede că zona mare nu are nevoie pentru a deschide magazin de bere. Totul depinde de numărul de macarale. De exemplu, în timpul instalării de șase macarale suprafață de cinci metri pătrați necesare.
La instalarea supapelor de 12 - 10 de metri pătrați. În orice caz, atunci când punctul de deschidere este necesar să se concentreze pe vânzarea de 20-25 beri. În acest caz, succesul este garantat.
Cât de mult ar trebui să fie cheltuite pentru a începe o afacere?
Pentru a deschide un magazin de bere în 20-25 de metri patrati, este necesar să se investească aproximativ o jumătate de milion de ruble. Imediat 40-50% la sută din suma totală va trebui să plătească chiria.
A doua parte este cheltuită pentru achiziționarea de echipamente necesare. Dacă aveți tehnica libere luate de la furnizor, costurile vor fi mult mai mici. În acest caz, mâinile ar trebui să fie start-up de capital în valoare de 200-250 de mii de ruble.
Ce trebuie să vă amintiți?
Unul dintre principalele dezavantaje ale vânzării de bere „viu“ este termenul de valabilitate de scurtă, care nu este mai mult de 4-5 zile. Practica arată că cea mai mare parte jumătate de bere sunt pur și simplu aruncate. Prin urmare, pentru a vorbi despre un profit mai mare nu este necesară.
Experții spun că această afacere se va dezvolta. Acest lucru înseamnă că puteți ocupat în condiții de siguranță cu și să investească. Dar, la etapa inițială, este posibil să se lucreze pe hardware-ul altcuiva. Acest lucru vă permite să economisi bani și să încerce pe sine ca o „bere“ om de afaceri. Mult noroc.