Somon cu cartofi în multivarka

Somon în cartofi multivarka poate deveni fel de mâncare preferat, cu atât mai mult că consumul regulat al acestui pește are un efect pozitiv asupra stării generale a organismului, datorita nutrientilor sale.

ingrediente:

7 cartofi;
50 g unt;
800 g de somon;
2 linguri de ulei vegetal;
condimente, sare, condimente pentru pește - la gust;
1 lamaie;
50 g de brânză tare;
100 g de cremă (20% grăsime).

Prepararea somon cu cartofi în multivarka:

coji de cartofi și se taie în bucăți de 4-8.
Intr-un vas Multivarki toarnă ulei vegetal și puneți cartofii. Un pic de sare pe partea de sus.
Se spală fileul de somon și decojiți, apoi se usuca cu un șervețel sau un prosop.
Frecați somon cu sare, ierburi și condimente pe ambele părți, se toarnă sucul de lămâie.
Se pune pestele pe partea de sus a cartofilor.
Se taie untul în bucăți mici și așezați pe pește.
Frecați o bucată de brânză pe o răzătoare fină și se presară pe partea de sus. Se toarnă crema.
Închideți capacul și rotiți la somon cu cartofi în multivarka modul de gătit „de coacere“ timp de 50 de minute.
După aceea trebuie lăsat timp de încă 10-15 minute la „încălziți“.

Dacă doriți, puteți găti file de somon într-un container pentru abur, și în bol pentru a găti cartofi fierți. Pentru a face acest lucru, să ia câteva cartofi schimbare curat și întreg într-un castron Multivarki. Apoi se adaugă apă. Se prepară file de somon, așa cum este indicat în prima rețetă și se așează într-un container pentru aburind. Multivarki închideți capacul și setați modul de preparare „gătirea cu aburi“ timp de 20 de minute. La sfârșitul timpului de gătit peștele ar trebui să fie eliminate din Multivarki împreună cu containerul, și să continue să gătească cartofi, stabilind modul de „coacere“ pentru încă 20 de minute.

Serveste cartofi somon ar trebui să fie fierbinte, vase decorare tocat ierburi proaspete si felii de lamaie.