Pizza cartofi în ingredientele tigaie:
3-4 portii:
700 g de cartofi decojiți, 2 oua, 2 linguri. (.)
Pizza cartofi în ingredientele tigaie:
3-4 portii:
700 g de cartofi decojiți, 2 oua, 2 linguri. linguri de faina, 3-4 catei de usturoi, sare, piper, 3 linguri. smântână, 1 oră. lingură cu tobogan Dijon muștar, 200-250 g afumat vânătoare cârnați, 2 cepe, 1 ardei gras, 150 g roșii cherry, 170 g brânză tare, câteva pene ceapa verde, ulei vegetal pentru prăjit ceapa .Repchaty taie în inele jumătate și se prăjește ușor. Adăugați ardei gras tocat și se prăjește timp de câteva minute. Se adaugă cârnați felii, se amestecă și se vyklyuchaem.Kartofel trei pe o răzătoare grosier (folosim un procesor de alimente), se adauga usturoiul, trecut prin presa, oua, faina, sare, piper. Se amestecă bine. Pan se încălzească până la 2 linguri. linguri de ulei vegetal, împrăștiat pe ea un amestec de cartofi, reduce căldura la mediu și se prăjește timp de aproximativ 5 minute. În acest timp, se amestecă smântână și muștar, trei brânză și roșiile tăiate în jumătate. Apoi, într-o tigaie transforma ușor peste crusta de pizza de cartofi, iar după 2-3 minute se lubrifiază muștar sos de smântână. Pune jumatati de rosii cherry, se presara cu branza si ceapa verde. Reducerea focul și chinuit de sub capac pentru a topi syra.Priyatnogo pofta de mancare!
„Kebab“ cu cartofi cele mai delicioase,
gătite în cuptor
Acest fel de mancare este mare (.)
„Kebab“ cu cartofi cele mai delicioase,
gătite în cuptor
Acest fel de mâncare este mare pentru a decora orice masă.
Secretele de gătit a unui astfel de carne:
1. Se prepară în manșonul de coacere.
2. Prajiti ceapa în „perna“. Ceapa ar trebui să fie decapate - el este cel mai atașat de aroma de carne gratar.
În primul rând, pregătirea „Kebab“.
ingrediente:
Pentru "Kebab":
- carne de porc
- ceapa
- condimente
A se vedea. Marinade pentru gratar. Cum se marineze kebab.
Pentru garnitura de cartofi
(Acest fel de mâncare poate fi gătită fără un grătar ca un fel de mancare separat)
- cartofi - 5 bucăți mari.
- Ceapă - 2 buc.
- morkov- 1 buc.
- sare, condimente dupa gust
- pasta de tomate - 2-3 linguri. l.
- ulei vegetal - 2-3 linguri. l.
- ierburi, proaspete sau uscate
preparare
felii cotlet de porc. Dacă luați fripturile - o mai puțin gustoase.
Bucăți de carne de acoperire cu folie și bate off puternic. Apoi scoateți banda, piper și foarte puțină sare de și încă o dată ușor să recupereze.
Carnea este apoi pliată într-un castron si se presara cu condimente pentru un shish kebab.
O ceapa se taie în bucăți mici și foarte subțire, cu puterea de must într-un castron cu carne.
Se lasă la marinat timp de 2 ore.
Cu o oră înainte de coacere separat de ceapa marineaza carnea la „perna“.
Ceapa se taie în inele și jumătate, a pus într-un castron, se toarnă apă clocotită, se adaugă 3-4 linguri. l. oțet, se adaugă 2 linguri zahăr și sare după gust.
Puteți turna chiar și sucul de lămâie.
După o oră, puteți trece la pregătirea de bază.
Se încălzește cuptorul la o temperatură maximă.
Pe o foaie de copt liniate pentru copt. Tăiați manșonul de copt, un pic mai mult decât lungimea tigaie.
Pe de o parte se angajeze manșon.
Manșonul pune ceapa si akkkuratno distribuie-l la partea de jos a manșoanelor.
Pe partea de sus a „pernă“ strat de ceapă neat carne put (murat ceapa fără agitare).
Tie celălalt capăt al furtunului. Și face câteva puncții pe partea de sus a mânecilor pentru abur pentru a scăpa.
Se pune în cuptor și se coace timp de aproximativ 1-1,5 ore. Timpul depinde de temperatura cuptorului.
Carnea trebuie rumenită ușor. Am înțeles și răspândit pe o farfurie.
Ceapă, de asemenea, obține foarte gustos - o folosim pentru ornat.
cartofi de gătit
Cartofi curat și se taie în felii medii.
Ceapă măruntiți.
Morcovii se taie în felii. Nu freca pe o răzătoare - în caz contrar clocoti și nu va arata la fel de frumos.
Adauga condimente dupa gust, sare și piper.
Adăugați ulei vegetal și pastă de tomate sau tocate mărunt și roșii sub formă de praf (ca în acest exemplu).
Se amestecă ușor și pus în manșon de copt înnodată în prealabil pe de o parte.
Mîneca străpung în mai multe locuri pe partea de sus pentru abur pentru a scăpa.
Convenabil de cartofi la cuptor, împreună cu „kebab“, deoarece timpul lor de preparare este aceeași.
Se coace timp de aproximativ 1-1,5 h într-un cuptor preîncălzit la o temperatură maximă.
Apoi a obține și manșon de top tăiat.
Pune cartofii pe o farfurie si se presara generos cu ierburi.
Frumos fel de mâncare, delicios și foarte gustos este gata.
Zrazy reteta de cartofi prăjiți zrazy syreIngredienty pentru gătit zrazy de cartofi: (.) Cartofi
reteta de cartofi zrazy zrazy syreIngredienty prăjit pentru gătit zrazy cartofi: zrazy de cartofi, brânză prăjită
Veți avea nevoie de:
1 kg de cartofi
unt 50 grame
ierburi proaspete sau uscate
sare
2 ouă crude
Făină - 1 cană
Hard branza - 250 grame
Rețetă pentru feluri de mâncare de cartofi „zrazy de cartofi“:
Piure de cartofi, cum ar fi o mulțime, dar modul de hrănire pe masa de feluri de mâncare gustoase nu sunt foarte originale. Deci, aveți posibilitatea să diversifice și să îmbunătățească un gust puțin de piure de cartofi, gatiti-l în felul următor.
În primul rând curat kilogram de cartofi și se pune la fiert. Odată ce apa incepe sa fiarba, se adauga sare dupa gust. Pregatite Pureu, după scurgerea apei. Se taie 50 de grame de unt, se adauga cartofii. Există, de asemenea, conduce în două ouă. Mash Mai multe cana de faina raz.Vsypte. Adăugați verdeață. Amestecă ușor și se lasă brânză ostyvat.Potrite pe cel mai mic blind-ul de masă torkeIz de cartofi de kotletku.Obvalyayte în syre.Obzharte pe tavă fierbinte cu maslom.Vashe fel de mâncare - zrazy de cartofi, brânză prăjită. Se serveste cu smantana sau ketchup-ul!
Caserola de cartofi cu carne crudă caserolă retseptDlya umplutura de cartofi:
Caserola de cartofi cu carne crudă caserolă retseptDlya umplutura de cartofi:
Zucchini - 300g
Tomatele - 300 grame
Carne tocată (porc și vită) - 400 g
ardei dulce bulgară - 1 buc
Pentru caserola elementele de bază de cartofi cu carne tocată:
Cartofi - 1 kg
Făină - o jumatate de cana
Rețetă pentru feluri de mâncare „Caserola de cartofi cu carne crudă“:
Se curata cartofii, a pus de gătit. Engage legume - se spala si se curata ardeii, dovleceii. Selectați mai multe roșii coapte dulci. Toate legumele sunt tăiate în cuburi de aceeași dimensiune, în umplutura, se adaugă piper, sare și usturoi, a trecut sub press.Chesnok, dacă se dorește, nu mai puteți adăuga, pentru că nu toată lumea îi place mirosul de usturoi este friptură. Toate ingredientele pentru umplutură, se amestecă, retrase din circuitul agricol în storonku.Kak numai cartofi este gătit, de scurgere și tavan fierbinte cu el. Apoi se lasă să se răcească masa de cartofi, dar doar suficient pentru ouă nu încrețite de temperatura fierbinte. Adăugați o jumatate de cana de faina piure de cartofi, două ouă, sare, în cazul în care nu se adaugă la varke.Tschatelno se amestecă pentru a evita formarea de noduli.
Apoi unge tava sau sub formă de ulei vegetal, a pus-o în sos. Formează o bază cu bare de protecție direct în formă. Umplere rezultată de umplere nule, dar nu pe partea de sus a plăcintă de cartofi prikryvayte.Zakroyte cu folie și locul în cuptor. Se coace timp de aproximativ 40 de minute. Zece minute înainte de retragerea foliei preparate cuptorului trebuie să fie eliminate, pentru a obține maro auriu.
gratinat dvs. de cartofi cu carne crudă este gata. Poftă bună!
Cartofi cu brânză în curs de pregătire folgeDlya veți avea nevoie de:
6-8 cartofi mari;
Solid (.)
Cartofi cu brânză în curs de pregătire folgeDlya veți avea nevoie de:
6-8 cartofi mari;
Hard branza - 200 gr;.
Usturoi - 2 catei;
Sour - 150 gr;.
Piper, sare sau condimente orice gust.
verdeață;
Ulei vegetal.
Mod de preparare:
Cartofi, spălare, prosop uscat, perie cu ulei vegetal.
Se presara cu sare și condimente.
Fiecare înveliți în folie și se coace timp de 40 de minute la 180 de grade.
Într-un castron grătar brânză și usturoi. Se amestecă.
Smantana, se adauga patrunjel tocat fin.
Extindeți folia, face o incizie în cruce pe cartofi și a pus într-un pic de smantana si se presara cu ierburi și masa de brânză de usturoi.
Înfășurați folia și se pune în cuptor timp de 10 minute.
Serviti cartofii în fierbinte, extinderea foliei.
1 Noce
Noce moscata
1 Noce
Noce moscata
qb
Olio di oliva
qb extravergine
panou
pangrattato qb
Parmigiano Reggiano
Gialle 1,2 kg
Pepe
cotto un Fette 150 gr
vânzare
qb
Scamorza (provola)
Freschi 500 gr
uova
2 tuorlPer la preparare di patate e torta prosciutto mettete le patate în fredda acqua leggermente e portatele o salata Bollore un fuoco medio pe una ventina di minuti (1). Quando le patate saranno Cotte scolatele, e pelatele, Ancora calde, schiacciatele con uno schiacciapatate (o passaverdure ONU) (2). Trasferitele în terrina una poi ed aggiungete i tuorli (3)
l formaggio grattugiato (4), ONU pizzico di noce moscata (5) e aggiustate di vânzare e pepe. A questo punto lavate gli Spinaci e asciugateli con Freschi onu canovaccio pulito, quindi fateli saltare în padella con onu filo di olio extravergine d'oliva e uno spicchio d'Aglio (6) .Cuoceteli un fuoco medio, Chiusi con onu coperchio pe una Decina di minuti, fino un quando avranno rilasciato tutta l'acqua di vegetazione (7). Scolate ora gli Spinaci utilizzando onu Colino posto su una terrina (8); con l'aiuto di un mestolo schiacciateli pe liquido il RESTURI eliminare. Iniziate un comporre la Torta: foderate una tortiera del diametro di 23 cm con la Cârța da forno, spennellate l # „interno con del burro (9), quindi cospargete il fondo di pangrattato (10). Riempite una sac à poche un bocchetta liscia con l'Impasto di patate e iniziate o la baza della formare torta: componete una fitta e Spirale, Semper usando la sac à poche, risalite con l'Impasto lungo i bordi fino o 2-3 cm dall'orlo della tortiera (11). Formiat ONU primo strato di Spinaci scolati e strizzati (12) mettete il poi prosciutto cotto (13) ed Infine la provola tagliata un Fette sottili (14). Coprite la superficie della con l'Torta Impasto di patate rimasto, livellatelo con cucchiaio un (15), cospargete con il pangrattato (16) e qualche fiocchetto di burro (17). Infornate il tutto de 200 ° pe 50 minuti: gli 10 minuti accendete ultimi il gratar pe departe gratinare la superficie della Torta. Una volta pronta (18), lasciate riposare la Torta patate prosciutto qualche Minuto prima di servirla, în modo da Farla compattare ne po # „e poterla tagliare più agevolmente. ■ CONSERVAZIONE
Potete la Torta di conservare patate în frigorifero, con della COPERTA pellicola o Chiusa în ermetico contenitore un, per 2-3 massimo giorni al.
E # „possibile la Torta patate congelare e prosciutto, già cotta, avvolta nella carta ALLUMINIO, pe 15-20 giorni.
Se volete scongelarla utilizzando ONU Forno un microonde, ricordatevi metterela su ONU Piatto Perché la Cârța ALLUMINIO non è adatta per questo Tipo di Forno.