Orz - o cultură de cereale, despre care oamenii au cunoscut de mii de ani. Menționarea poate fi găsit chiar și în cele mai vechi tratate. Chiar și cei vechi înțeles că aceste produse alimentare și băuturi, care includ orz, aduce sănătatea umană, atât fizice și mentale. Dacă vă gândiți la viața lui Pitagora, gladiatorii și alți filosofi și mai înțelepți oameni din timp, puteți găsi informații despre ceea ce orzul - este coloana vertebrală a dieta lor.
Din aceasta putem concluziona că orzul conține este într-adevăr o mulțime de componente utile, care sunt utilizate atât în medicină și în viața de zi cu zi. Până în prezent, orzul este cultivată și în cantități mari. Prin numărul de câmpuri cultivate, el a clasat pe locul al patrulea în România. Inferioare numai la porumb, orez, grâu.
Care sectoare ale vieții moderne utilizate orz
- Cea mai mare parte orz este transformată în cereale. Pearl orz - orz este în forma sa cea mai pură.
- Orzul este utilizat la fabricarea mai multor tipuri de pâine, dar a fost de pâine făină de orz nu este copt, se pare, nu foarte înaltă calitate și delicios, rapid fărâmițează și mult mai vechi.
Pilaf Orz
Orzul populare în agricultură, nu numai pentru că acestea sunt într-o mulțime de oameni și animale pentru hrana animalelor. Principalul motiv pentru culturile sale masive este faptul că cultura ajunge la maturitate, chiar și în zonele cele mai reci. Orzul este foarte undemanding și rezistente la frig.
Orzul afectează diferite sisteme de organe
Piele și os țesutului
În orz conține un element, cum ar fi seleniu. Aceasta ajută pielea păstrează elasticitatea naturală și fermitate, ajută-o cât mai puțin expuse la efectele neplăcute ale mediului înconjurător poate fi.
Orz - este o sursă de fosfor, care este esențială pentru menținerea ordinii în os. Mai ales de ajutor pentru a mânca mese de orz persoanelor în vârstă, pentru că această cultură ajută la combaterea osteoporozei si a altor boli legate de oase.
sistemul respirator
Încă din copilărie, trebuie să învețe un copil să terci de orz și alte feluri de mâncare preparate din orz, oferind insistent el un pește. Faptul este că, în combinație, aceste două produse la jumătate reduce probabilitatea de a dezvolta astm in copilarie. Până în prezent, este important să se sprijine sistemul respirator al copilului într-o manieră astfel încât mediul înconjurător, și așa prea este puternic poluat de emisiile nocive, și numai unul, acest factor este capabil de a provoca astm.
sistemul endocrin
Acesta a fost mult timp cunoscut faptul că orzul - este un instrument excelent pentru prevenirea diabetului de tip 2. Cei care sunt deja bolnavi, de asemenea, este recomandat să mănânce la fel de mult a acestei cereale. mese nutritive de orz, deci un diabetic va fi complet asigurată alimentarea cu energie vitală, dar, în același timp, greutatea va reveni la normal. Consumul de orz normalizeaza nivelurile sanguine de retragere de insulina si glucoza accelerata.
sistemul circulator
Atenție! Potrivit cercetării de către oamenii de știință americani, femeile care au în mod regulat, aproape în fiecare zi să mănânce orz, reduce semnificativ riscul de formare a plăcilor aterosclerotice pe pereții vaselor de sânge.
În plus, orzul ajuta cu boli cardiace coronariene. reduce semnificativ riscul de atac de cord.
tractului urinar
Orzul ajută la reducerea riscului de formare a calculilor în vezica biliară și, sub influența secretul său, secretat de vezica biliară. redus foarte mult.
sistemul digestiv
Deoarece orz conține fibre grosier, sunt persoanele care consumă regulat alimente bogate în orz, semnificativ mai puțin de multe ori au probleme cu stomacul, cu un scaun.
În plus, acest produs este procentul hemoroizilor și a bolilor de cancer de colon este redus foarte mult.
Putem distinge efectul anti-inflamator și relaxant, care are orz pe mucoasa gastrică și ulcer la alte boli sale.
Orzul în lupta împotriva cancerului
Oamenii de știință au descoperit că orzul conține lignani de fibre numite. Dacă o persoană are o mulțime de conținut în sânge, este uneori mai puțin expusă de cancer. care depind de fondul hormonal uman general. Acesta este cancerul de san, de prostata, testicul, și așa mai departe.
Utilizarea de orz în medicina populară
Dacă ne întoarcem la rețete de medicina tradițională, puteți găsi o varietate de resurse pe baza de orz, care ajuta la rezolvarea unor probleme de sănătate, ar trebui să acorde o atenție la cele mai populare.
Decoctul de orz
O astfel de băutură bulion prezentat pentru cei care nu pot scăpa de durere constantă în gât, care suferă de tulburări ale sistemului nervos, care suferă de dureri de stomac.
Pentru a prepara un decoct, este necesar să se ia o mână de semințe de orz, spălați-le bine sub jet de apă, a pus într-o ceașcă sau castron și se acoperă cu apă rece, astfel încât toate orzul a fost ascuns dedesubt. Uruială trebuie infuzat aproximativ 4-5 ore, după care conținutul trebuie să fie turnat într-o tigaie mică și la foc mic se aduce la fierbere. După ce supa sa răcit, este nevoie să se scurgă. Trebuie sa beti inainte de fiecare masa cu 3-4 linguri. În cazul în care gustul bulionului nu este plăcut, acesta poate fi ușor îndulcit cu miere naturală.
Bea apa orz poate fi și mamele care alăptează, iar lichidul din necesitatea de a adăuga unele mărar uscat, poate ajuta la reducerea formării colicilor gastrice la sugari.
Cum de a găti malț de orz
malț de orz este considerat o modalitate buna de a combate orice boală a gâtului, ale tractului urinar, rinichi, ajută chiar și paraziți. inclusiv viermi.
Mai întâi trebuie să germineze semințe de orz. Pentru a face acest lucru, ele sunt plasate într-o cârpă umedă și pus într-un loc cald, dar nu la baterie, care cârpă uscată rapid. Fixati „plafonul“ al frigiderului, deoarece acest loc este cald întotdeauna motorul să funcționeze. Trebuie avut grijă, astfel încât materialul a fost mereu umed. Odată ce semintele au germinat, acestea trebuie să fie bine uscat, se macină în orice mod convenabil.
Pulberea rezultată este intercalat într-un recipient convenabil pentru perfuzie. 2-3 linguri de pulbere pentru a turna un litru de apă. Solutia este gata de utilizare după câteva ore. Bea trebuie să fie pentru o jumătate de pahar pe tot parcursul zilei. Cel mai bine este de a lăsa un borcan de malț pe masă, să nu uităm la fiecare ocazie de a lua medicamentul.
baie de orz
Baie cu malț de orz
O astfel de procedură ar fi un avantaj real pentru cei care au probleme ale pielii sub formă de erupții cutanate. acnee, alergii, și alte entități nedorite.
Mai întâi trebuie să decidă cine va lua o baie, un adult sau un copil mic. În funcție de acest lucru, trebuie să pregătească o cantitate suficientă de malț. Pentru copil, acesta va fi suficient de 1-2 litri pentru un adult - 3-5 litri.
Perfuzați malt nevoie de mai multe ore pe o apă caldă. După perfuzia cu soluție, se toarnă în baie și se află în ea atâta timp cât apa este rece. De preferință, înainte de baie de orz pentru a lua un duș în modul clasic de a merge să aibă o baie în clar.
Unde altundeva poți aplica orz
- Dacă ai probleme cu cancer de san la femei vor fi utile pentru a face o cataplasmă pe baza de orz.
- Pentru procesele neoplazice nu au evoluat și nu exacerba, face o tinctura cu vodca si alcool, ele servesc ca o compresa.
- Decoct de făină de orz, uneori sugă copii, de exemplu, atunci când mama vinde brusc lapte, sau atunci când copilul nu este alăptează.
Cum de a alege de la produse de orz, și cum să le stoca
- La selectarea orz de cereale este mai bine pentru a rămâne pe terci de orz. Ea fierte repede, cerealele nu este supus la măcinare, care economisește mult mai multe caracteristici utile.
Atenție! Ca atare, contraindicații pentru utilizarea de orz nu este, astfel încât să mănânce alimente din el sunt lăsate să absolut totul.
Astfel, orz - este cel mai valoros cereale, folosiți în produsele alimentare trebuie să fie fiecare om care se uită după sănătatea lor.