- Ce varsta ai de gând să cumpere un porc? Dieta hrănirea porcilor este în mare măsură diferită de dieta de purcei și scroafe și are nevoie de un aliment diferit în diferite luni de sarcină.
- Ai destui bani pentru a menține cumpărarea hranei pentru animale de plante, sau intenționează să facă pentru a pregăti alimente?
- Vrei să cumpere cereale sau de a gestiona iarbă, legume rădăcinoase din grădina sa și risipa de alimente de la bucătărie?
- Vei fi în măsură să furnizeze premixuri porcine de înaltă calitate și suplimente minerale?
Tipuri de porci pentru îngrășare
procesul de îngrășare Selecția se efectuează în funcție de specie selectate, disponibilitatea hranei pentru animale și pe ce tip de produs care urmează să fie produs. În prezent, popularitatea tot mai mare de carne de conținut scăzut de grăsime. Prin urmare, carne și slănină sunt mai dezvoltate, iar acestea sunt mai economice și eficiente.
Cum este hrănirea porcilor
La sfârșitul cărnii de îngrășare nu ar trebui să fie moale - nu este slănină! Și astfel carnea nu devine moale, pe parcursul întregii perioade de creștere de porci trebuie să se miște mai mult. Nu mai hrănirii animalelor ar trebui să fie nu mai devreme de a ajunge vârsta de șase luni (porci bacon mai tineri, în toate condițiile vor fi în continuare moale). Grosimea capătului de alimentare din spate grăsime ar trebui să fie în termen de 2-4 cm (opuse șaptea coaste shestogo-).
Hrănirea ar trebui să fie un plin - carne de porc slab dă flasc, există o mulțime de lichid și un pic de grăsime, este prost sărată și afumată. Dieta de porci pentru îngrășare cu bacon ar trebui să fie o multime de furaj apos și se hrănesc cu niveluri ridicate de grăsimi vegetale. In general, cantitatea de consumul de grăsimi animale este limitat - este dat nu mai mult de 0,5-0,7 grame per kilogram de greutate în viu, la începutul îngrășării și 0,3 g -în final.
Nu este necesar să intre în dieta de prea mult porumb ca de porc în timp ce repede (prematur) ozhireet și grăsime este prea moale. porumb specific în greutate din dietă poate fi ajustată la 40%, atunci când, simultan cu proteina dată (făină, mazăre, năut, făină de carne și oase, degresat), amidon (orz, cartofi pupa, legume rădăcinoase, pepeni) și furajelor voluminoase (boaba sau combinat însilozate bun fân de lucernă de calitate, iarbă și leguminoase). Aceste negate furaje „osalivayuschee“ efect de porumb.
Cele mai bune alimente la cereale slănină îngrășare - orz, mei si sorg. Ele pot oferi cât mai multe carne și grăsime se obțin standardul necesar, de înaltă calitate. Acesta poate fi administrat, de asemenea, în secară dieta la 50%. Torturi ar trebui evitate-ele fac grăsimea mai permisivă. Excepție -zhmyh- „coajă“, care conține puțină grăsime. Acest tort poate fi alimentat în cantități mari.
În vara porcilor pus la pășune, în cazul în care iarba crește fasole. Deci, în plus față de nutriție bună este furnizat la porci exercițiu, ajută la eliminarea excesului de apă din organism și oxidarea ușoară a grăsimii. Desigur, în această perioadă, porcii furnizează concentrate, rădăcini și pepeni, și conversa.
În funcție de condițiile locale în îngrășarea bacon aplică concentrat, cartofi sau cereale și rădăcină tipuri de hrănire (numit după componentele principale dieta). întreprinderile apoși de alimentare și deșeuri de catering cu bacon îngrășare nu pot fi utilizate - carnea va fi prea moale.
Carnea de îngrășare permite obținerea de carne de porc, care este preparat dintr-o varietate de preparate din carne de înaltă calitate, cea mai mare parte prăjite, fierte și aburit mai puțin. La astfel de porci pentru îngrășare dau carne și carne -salnoy specii și hibrizii acestora. Alimentarea se pornește atunci când purceii ajung la vârsta de 2,5-3 luni, și destul de grăsuț. Vierii sunt castrați nu mai târziu de 2-3 luni.
Atunci când carnea de îngrășare greutate specifică de porumb din dieta poate ajunge la 50%, sunt folosite și deșeurile alimentare, hrana pentru animale utilizate într-o cantitate mai mică decât atunci când tipul de bacon hrănire. Torus luni jumătate până la îndepărtarea cărnii de la porci pentru îngrășare furaje înrăutățirea calității „carne“ de porc (deșeuri și porumb), sunt excluse din dieta.
Când polusalnom îngrășat obține grăsime de porc, este folosit pentru a face de înaltă calitate, carne afumată - cârnați, șuncă, etc. Această carne de porc este folosit la gătit - ei pregătesc mâncăruri gustoase din carne grasă și cu caractere aldine.
Pentru îngrășat polusalnogo luate rase dolofan tineri myasosalnyh la vârsta de patru luni. Vierii sunt castrați la vârsta de 3-4 luni, nu mai târziu. Eliminați de la porci pentru îngrășare atunci când acestea nu vor mai fi 9-10 luni, iar ei câștigă greutatea maximă în viu - 150-160 kg. Grosimea de grăsime ar trebui să fie mai mare de 4-5 cm și de înaltă calitate și -sochny solide.
Scopul îngrășării gras - pentru a oferi o carcasă grele, carne și grăsime, care sunt utilizate în mod separat. In acest tip de hrănire a da animalelor adulte - scroafe sacrificate scroafe unice (purceii) cu o greutate de 120 kg. îngrășare nespălată se desfășoară în termen de trei luni. La momentul scoaterii din alimentarea piesei comestibile trebuie să fie de cel puțin 80% din carcasă, iar cantitatea de grăsime - nu mai puțin de jumătate din greutatea carcasei. Salo ar trebui să crească grosimea de cel puțin 7 cm.
Cu acest tip de hranire in primele luni ale 1,5-2 hrana porcilor dau cea mai largă gamă de produse, iar în ultima lună -poltora rămase în dieta, numai cele care vă permit să obțineți o șuncă de înaltă calitate. Acest furaj concentrat (orz, secară, mei, sorg), cartofi, furaje însilozate combinate etc. Porumb (doza% din volumul total al hranei pentru animale), sunt, de asemenea, introduși în amestecul de furaje concentrate.
Pentru toate tipurile de hrănire sunt foarte importante pentru apă în mod regulat porcii de apă proaspătă, mai ales în timpul verii. Alimentare și de băut trebuie să fie păstrate curate. Este recomandabil să o zi pe săptămână pentru a face o „sănătate“ - pentru a efectua o curățare completă de cocini de curte și locuri de joacă, curățate de murdărie, bălegar și reziduuri de obiecte de alimentare de îngrijire și echipamente.
A se vedea, de asemenea: lapte de capră: proprietăți utile și contraindicații
Ce suplimente sunt utilizate în porci pentru îngrășare?
- Amilosubtilin GZH. El se referă la enzimă, un medicamente solubile în apă. Aplicarea acestuia crește de zi cu zi creștere până la cincisprezece procente, cu o scădere a costurilor pentru hrană până la douăsprezece procente. Amilosubtilin GZH creste tesutului adipos din organism într-un animal;
- Eton. Doza zilnică de 0,5 miligrame pe kilogram de greutate corporală poate crește cu opt la sută creștere și de a reduce costurile de hrană de șapte. Ethonium promovează randamentul cărnii de sacrificare, îmbunătățește structura acestuia, crescând astfel biodisponibilitatea sa. Fat conține o cantitate mai mare de poliacizi grași, care sunt importante în nutriția umană;
- Betazin - antitiroksinnoe substanță care crește rata de creștere a animalelor și debit de alimentare se reduce;
- Azobakterin ofera animale cu vitamina B 12 și substanțe azotate;
- glutamat de sodiu favorizeaza digestia rapida, digestibilitate bun și îmbunătăți caracteristicile gustative ale cărnii;
- Acizii solubili în apă, cum ar fi acidul succinic, citric și glutamic au, de asemenea, un efect pozitiv asupra stimulării creșterii.
Creșterea și porci pentru îngrășare, în conformitate cu normele de organizare a conținutului și hrănire eficientă dă o creștere bună și rapidă a animalelor, precum și în materiile prime de înaltă calitate ulterioare și produse din carne.