Hrean membru erbacee perene din familia Brassicaceae, cum ar fi muștar, gulie, varză sau ridichea alba. Hreanul este crescut în principal din cauza rădăcină, care este folosit pentru a face populare condimente, dar frunzele sunt, de asemenea, a fost mult timp utilizate în scopuri culinare și tratament. Este vorba despre proprietățile curative ale frunzelor de hrean și vor fi discutate în acest articol.
Hrean - o plantă perenă, care este larg răspândită în toată Europa. O teorie este considerat a fi locul de nastere al hrean România, dar există sugestii care a apărut pentru prima dată pe teritoriul actual al Ungariei. Nu ar fi în cazul în care locul de naștere al lui, dar el a fost crescut de romani și greci, și avem aproape întreg teritoriul, cu excepția zonelor nordice. Asta e de la răspândirea hrean Europa către alte continente, inclusiv America și Asia, și se simte bine în zonele cu climă temperată.
Hrean frunze forma mare alungită oval cu margine zimțată. Textura foii poate varia în funcție de soi. Ei au un gust amar și ascuțite. Frunzele tinere sunt mai blânde la gust decât cele vechi, care, în textura și grosiere gust picant. frunze interesante, dar hrean sunt otravitoare pentru cai, vaci, capre și oi. Poate că aici există un zvon cu privire la toxicitatea lor cu utilizarea excesivă.
hrean frunze compoziția chimică
Frunze ca o rădăcină, conține o enzimă numită glucozinolati, ceea ce le conferă un gust picant-picant. În cantități mari poate fi toxic, dar în cele mai multe cazuri, utilizarea de hrean în condiții de siguranță pentru oameni.
Aceasta nu este singura componentă de frunze de hrean fitonutrienți. Ei au descoperit:
fibre dietetice;
Vitamina C în frunzele de hrean contine mai mult de campioni recunoscute, cum ar fi de lamaie si coacaze negre. Printre alte vitamine trebuie să aloce caroten, vitamine B: B1, B2, B5, B6, B9 și vitamina E.
Deoarece cele mai multe dintre mineralele sunt prezente în calciu, magneziu, potasiu, mangan, zinc și sulf.
În ceea ce privește valoarea nutritivă, că acestea conțin 39 de procente din carbohidrati; 59 la suta din proteine vegetale, 20 de procente de grăsime. Calorii la 100 de grame din același scăzut și se ridică la doar 64 de calorii.
frunze picanterie conferă uleiul esențial, din care partea principală este prezentată ulei de muștar Alil.
Frunze proprietăți utile și medicinale hrean
Toate aceste componente ale compoziției chimice cu hrean oferă multe proprietăți utile și terapeutice.
Frunzele plantei la egalitate cu rădăcina este utilizat pe scară largă în gătit. Cu toate acestea, frunzele mai lungi sunt folosite în legume conserve, și mult mai puțin probabil suntem obișnuiți să mănânce ca o plantă salată. Cu toate că, în unele țări, acestea sunt adesea folosite în salate, la egalitate cu rudele cele mai apropiate de hrean ca rucola, varza sau ridichi.
Frunzele de hrean conțin substanțe care previn formarea de conservare mucegai și să dea mai picant. Mai mult, frunzele uscate și măcinate sub formă de pudră, poate fi folosit ca un condiment pentru preparate din carne.
Flavonoidele le da un bun proprietăți antioxidante și volatile - proprietăți antimicrobiene și antibacteriene. Ulei de muștar dă nu numai gustul delicios, dar, de asemenea, crește apetitul, imbunatateste digestia si absorbtia nutrientilor.
Ca parte a frunze de hrean au substanțe care stimulează diferite glande din organism, inclusiv cresterea saliva si sucul gastric. În combinație cu fibre dietetice toate acestea îmbunătățește motilitatea musculaturii netede a intestinelor, prevenind apariția constipației.
proprietăți antibacteriene ar putea fi protejate de viruși și bacterii.
Utilizarea de hrean frunze de alimente poate îmbunătăți procesele metabolice din organism, ajutând pentru a curăța organismul de toxine.
Desi hrean radacina este mult mai frecvent utilizate pentru tratamentul, proprietățile curative ale frunzelor nu poate fi negat, printre care ar trebui să fie remarcat:
Frunze de aplicare hrean
Frunzele oficiale medicina de hrean nu sunt utilizate. Dar, în medicina populară, au găsit o aplicare mai largă. Ei au fost mult timp considerat unul dintre cei mai buni agenți în depunerea de săruri în articulații. Pentru ameliorarea durerii se aplică sub formă de frunze proaspete și se triturează pete inflamat alcoolat.
Frunzele de hrean sunt utilizate în mod tradițional pentru a trata:
Articulații: artrita, osteoartrita, guta și altele;
bolile inflamatorii ale cavității orale;
Eliminarea sărurilor și a impurităților;
Boli ale gâtului cu răceli, gripă;
frunze Tratamentul hrean
Pentru tratament frunze de hrean folosite în stare proaspătă sau sub formă de cataplasmă, prin aplicarea acestora pe partea afectată. Pentru frecare si clatire tinctura de alcool este preparată cu vodca sau spirt.
hrean frunze depozite de sare din
depozite de sare este una dintre principalele cauze ale durerii la nivelul articulațiilor și din spate. frunze de hrean a fost mult timp cunoscute mijloace de a scăpa de o astfel de durere. Ei nu numai că a calma durerea, dar, de asemenea, ajuta la eliminarea de sare. Acestea sunt utilizate în:
Durere în genunchi.
Pentru tratarea depunerilor de sare utilizate ca ei insisi frunze si tinctura de alcool. Frunzele proaspete sau sub forma unei cataplasme este aplicată pacientului și a articulațiilor fixe. Alcoolat este utilizat sub forma de frecare.
Hrean frunze cu dureri în articulații
Pentru a diminua durerea în articulațiile partea superioară a frunzelor proaspete sunt aplicate pe zona afectată și se fixează cu un bandaj. Dacă durerea în picior, după ambalaj frunze degete și picioare, purta șosete calde.
A doua opțiune: frunzele proaspete se toarnă peste apă clocotită, se usucă și se aplică la fața locului inflamat. De asemenea, repara bandaj sau să poarte șosete. De obicei, aceste pachete sunt lăsate pe toată noaptea. Durata cursului de cel puțin 10 zile. Prima de relief vine dupa 2-3 tratamente.
Tratamentul de pinteni toc
Multe dureri familiare asociate cu pinten toc, atunci când este dificil să calce pe picior. frunze de hrean poate elimina rapid durerea și să aducă ușurare.
Înainte de aplicarea foii la călcâi primei sale nevoie să se întindă ușor și atașați la picior. Purtați șosete.
Această procedură se poate face atât pe timp de noapte și în timpul zilei. După-amiaza, puteți înlocui foaia de la proaspete câteva ore.
Cine a făcut aceste pansamente cu frunze de hrean, sunt în primele zile, pur și simplu uimit de modul în care o foaie întinsă toate substanțele, iar din venele frunze sunt lăsate singure. În locul aplicării, în special în primele zile de tratament, puteți vedea cristalele de sare. Că pielea nu sa uscat în acest loc și nu a existat nici o iritație după îndepărtarea sărurilor este necesară crema de grăsime sau ulei cosmetic.
Noaptea, cu aceasta boala poate face o pasta de radacina de hrean ras, înfășurat într-o cârpă sau tifon. Capacul superior cu sac de celofan și a pus pe șosete.
Tratamentul de frunze de hrean sciatică
Un motiv major este depunerea de săruri sciatică. În acest caz, ajutorul poate veni, de asemenea, cu frunze de hrean. Aplicată la partea din spate inferior poate fi frunze proaspete și ca pre-opărite cu apă clocotită.
Frunzele proaspete pune în partea superioară a foii, care înainte de a fi puțin mai bună întindere și uzură bandă. Top cravată o eșarfă de lână sau batic.
frunze de hrean opărit pe partea de sus aveți nevoie pentru a acoperi cu o pungă de plastic și a pus pe un bandaj și apoi se încălzește din nou. Cursul de tratament nu este mai mică de 10 de proceduri.
În timpul iernii, pe talie poate fi aplicată rădăcină de hrean ras, care este amestecat cu petrol lampant.
frunze de hrean ajuta cu gută, deformant artroza, artrita reumatoida. În vara poate fi folosit frunze proaspete în timpul iernii pentru a folosi radacina de hrean. În plus față de efectul analgezic, ele au proprietăți anti-inflamatorii și este literalmente tras sare.
Cu dureri puternice pentru a păstra pachete de frunze necesare pentru câteva ore. Durata tratamentului nu este mai mic de 10 zile, dar poate fi mai lung.
Tinctura din frunze de hrean
Infuzia de frunze de ridiche de cai sunt folosite pentru frecarea, clatirea gurii și gâtului. Utilizați-l în interior pentru anumite boli. Este eficient în boli cum ar fi:
tulburări metabolice.
Tinctura preparat după cum urmează. Banca ambalează felii frunze proaspete pe un umeraș și se toarnă 500 ml de vodca. Pune în frigider timp de o săptămână pe raft în cazul în care aceasta nu este cea mai joasă temperatură. Cele mai recente modele de frigidere - un raft de top. Mai vechi - mai mici.
Apoi tinctura este necesar se filtrează și se stoarce frunzele. Se toarnă în sticlă de culoare închisă și păstrată la temperatura camerei.
Când depunerea sărurilor, aterosclerozei, și pentru a curăța corpul 500 ml de tinctura se adauga zeama de lamaie 2-3 si 2-3 linguri de miere. Tinctura ia o lingura de două sau de trei ori pe zi, timp de o jumătate de oră înainte de mese. lichior de admitere aduce sare din organism, îmbunătățește regenerarea discurilor intervertebrale, ajutand la refacerea structurii lor.
În hepatita pentru aceeași cantitate de tinctura se adaugă suc de lămâie 1 și 3 linguri de miere. Ia de 2 ori pe zi, înainte de mese.
Mouthrinse sau tinctură de gât diluat în prealabil cu apă.
hrean frunze în cosmetologie
Infuzia de frunze utilizate pentru a scăpa de pistrui. Pentru a găti două linguri de frunze tocate se toarna un pahar de apă clocotită și infuzat timp de două ore. După strecurat utilizare pentru a șterge fața ca o loțiune. A se păstra în frigider timp de 4 ore. Apoi se prepară o infuzie proaspătă.
Decoctul și infuzie de frunze este utilizat pentru limpezirea parului, permițându-vă să se ocupe cu pierderea parului, varsare pielii.
Frunze contraindicatii hrean
Pentru uz extern frunze de hrean nu sunt periculoase. Contraindicatii pot fi utilizate numai idiosincrazie.
Infuzia de frunze în utilizare este contraindicată pentru persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal, însoțite de aciditate mare de suc gastric.
Deoarece frunzele au un efect iritant asupra multor organe, utilizarea lor este contraindicată în interiorul (în salate sau ca un drog), în unele boli ale ficatului, functioneaza rinichi. Cu grijă trebuie să le trateze femeile însărcinate și care alăptează și de pre-tratament este necesar să se consulte cu medicul dumneavoastră.